今天推荐3款特别好吃的早餐酱,口感细腻,香味浓郁,在家做营养更健康!
一、【核桃酱】
制作配料:核桃仁250克
制作方法:
1、准备核桃仁250克;
2、把核桃放在开水中煮4-6分钟左右;
3、然后捞出来把皮去掉,煮过的核桃很容易去皮;
4、去皮之后放在烤箱,上下火100度烤大约50分钟左右,把核桃烤干;
5、烤干的核桃放凉,装在破壁机里搅打细腻;
6、装在干净的瓶子里,密封保存;
7、早餐抹面包、馒头,真的太好吃了;
二、【黑芝麻酱】
制作配料:黑芝麻250克 玉米油15克
制作方法:
1、准备黑芝麻,黑芝麻选择质量好一点的,这样做出来的芝麻酱更好吃;
2、先把黑芝麻清洗干净,然后沥干水分备用;
3、倒在平底锅里先把水分炒干;全程都要小火把黑芝麻都炒熟,千万不要炒过了,不然会发苦;
4、炒好之后放在破壁机里,加入玉米油;
5、然后打成黑芝麻糊,喜欢吃甜的可以加点白糖一起打;
6、装在密封罐里,想吃的时候舀一勺,涂抹在吐司片上,好吃又方便!
三、【花生酱】
制作配料:花生300克 白糖1勺 海盐2克
制作方法:
1、准备花生米,先把花生米放在烤箱,上下火160度烤大约15分钟左右,把花生米烤熟烤香,再把花生米外皮搓掉;
2、搓掉皮的花生米挑出来备用;
3、花生米装在破壁机里,加入白糖和盐;
4、先开低速搅打,反复多次地搅打,最后高速搅打至顺滑细腻的程度就可以了,装在干净的玻璃瓶里;我们的花生酱就做好了;
5、自制的花生酱非常的香,早餐抹面包吃绝对是YYDS。花生也是非常好的优质脂肪,搭配着主食吃不仅丰富了口感,而且也增加了营养类别,尤其是孩子可以适当摄入一些优质脂肪,有益于身体健康!
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