傍晚,看天气预报,23度,但六点钟时就只有12度了。应该抓紧享受一下为数不多的好温度呀。决定去露天市场转转。
这时候是逛露天市场的好机会。大地的菜是最后的一两茬了。晚上太凉,白天温度也徘徊在22度上下,积温上不去,黄瓜、豆角、辣椒、茄子这些菜都预备结束生长了。不过,收秋的这茬菜吸收了最后的季节精华,品质一定都是上好的。而且,这几天菜的产量还大,菜价也便宜。再过几天,短则一周,长也不出半个月,眼下还是大路货的那几样菜就会又少又贵,品相也差了。
这是往冰箱里冻菜和晒干菜的好时机。有些老人家会买肥厚的豆角,滚水焯绿,晾凉分包冻在冰柜里。他们觉得比冬天买的外地大棚产的“一点红”强太多了。有一年,爸爸也跟着别的老头学着冻了一些豇豆角,让我们来吃。我还说他,又累,而且放的时间长了也不一定好吃。去年,我也学着爸爸,开始冻豆角了,别说,确实比冬天大棚里的好吃。爸爸那年精力还好,从市场拎回来,又洗又焯又冻的,他的心里应该美滋滋。他还给我们做蒜茄子,还没等我们吃完,就打电话来催,说新的又做好了。爸爸这两年精力比以前差了不少。前年在杭州,还兴致盎然地拾了许多桂花。现在,除了在小区附近转转,不大愿意远走了。妈妈前一阵子到爸爸身边了,能拉着爸爸多出去走走。而且,两个人做饭,比一个人动力足些,吃得也能多些。
爸爸觉得南方的菜不好吃,不如家这边的。确实呀。尤其现在,市场上的都是大地菜,菜味最足了。现在,干面的倭瓜、腌菜的卜留克也上来了。蘑菇是第二茬了,榛蘑少了,冬蘑、松蘑多了。再等几天,就是大葱、土豆、白菜、芥菜疙瘩这些菜的行情了。
这时候的露天市场,也是各种小果争天下的时候,123、龙丰、鸡心果,还有叫不出名字的各样大小沙果,早上才摘下来,新鲜得很。地产的大小葡萄也上市了。有些人家专门买小葡萄,自己家做点葡萄酒喝。大葡萄也各有名字、蓝莓葡萄、巨丰葡萄、玫瑰葡萄,都很甜。今年小飞虫多,不少水果摊点了香,为了驱虫。不然,甜甜蜜蜜的水果上,得落满虫子,影响生意。
在市场转一圈,也不是要买什么,转转看看,就挺欢喜。小时候,很不愿意去菜市场,几十年以后,居然会很喜欢逛菜市场。看菜、看卖菜的人,也看买菜的人。还愿意捕捉市场里的只言片语。在菜市场里,觉得自己和世界连在了一起。
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