首先说说核桃吧,因为核桃是最常见最普通且强补脑的一种坚果。
早上吃几个核桃,减少高血压、心血管疾病的发生,对心脏也有一定的好处。
核桃里面含有丰富的维生素E,可以延缓衰老。
同时现代人工作压力大,多吃一些核桃,男性可以补肾壮阳,女性可以用减少乳腺癌病发率。
然后红枣也是常见常吃的一种干果。一日三枣,容颜不老。每天吃点红枣,可以延缓衰老。
红枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。红枣中维生素C含量极高,促进胆固醇代谢。
红枣中含有多种微量元素,提高人体免疫力,增强病毒抵抗能力。
春节将近,过年送礼不如就算枣夹核桃,新疆若羌小灰枣,新疆哈克苏核桃。优质的地标性产物,无污染的好东西。
春节坚果,你买对了吗?其次还有一些价格稍贵的开心果,松子,蔓越莓干,栗子等。该如何选择呢?
说说开心果吧,看颜色,太白不正常含有漂白成分,太暗也不对。选择正常颜色应该是
春节坚果,你买对了吗?外皮微黄,紫衣绿仁,粒粒饱满。
开心果,补充的不仅是蛋白质还有更多其他较难获取的微量元素,如维生素A、铜和锰,这样就提高了整体人体膳食营养。
物以稀为贵,同样是松子,为何巴基斯坦松子如此贵,松子主要产地分布在巴西、巴基斯坦、阿富汗等地,以巴基斯坦西部的原料最佳。那里有一大片原始森林,生长着数不清的古松,而只有100年以上的古松才能挂果。
而松子的营养价值有哪些呢?抗衰老,预防心血管疾病,滋阴润肺,滑肠通便。
蔓越莓干,以美国盛产的优质。一般纯的蔓越莓特酸,基本上都会添加一些糖来融合它的味道。它富含花青素,降低细菌粘附在胃壁,口腔上的几率。
说到花青素,还有一点不得不不说。花青素的作用有哪些?
1.预防和缓解衰老
2.修复肌肤
3.能够有效清除人体自由基,长期服用,预防癌症。
4.保护视力
5.抗辐射
6.改善睡眠
那除了蔓越莓含有花青素,还有哪些东西富含呢?蓝莓,红皮核桃和黑枸杞。
而红皮核桃和黑枸杞一样,益智,美颜,抗衰老。红皮核桃的原产地是在美国加州,全世界每年的产量不到50吨,而在中国,只有新疆阿克苏有少量种植,物以稀为贵。所以它比普通核桃要贵不少。但它的营养价值比普通核桃要高。
红皮核桃的口感更香醇细腻。它的花青素含量非常高,所以抗氧性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍。花青素能滋养皮肤,增强皮肤的免疫力,延缓脑神经衰老。
选择坚果需要注意些什么呢?
选择三个月内生产的坚果,新鲜。
选择坚果原有的颜色,选择原味自然的。尽量少吃加工的坚果。加工的坚果多数含有盐糖还有其他食品添加剂,一旦有添加剂,就不要选择。
选择密封性好的,尽量不买散装的坚果。
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