蛋黄溶豆是6M+宝宝就可以开始添加的最常见，最容易做的小零食。
蛋黄4个，蛋清还不能给宝宝吃，
柠檬几滴，祛腥
奶粉18克
玉米淀粉2克
100度预热好后，100度上下火烤20分钟，能自动脱模，且干透即可
图片是网上搜的
这个配方呢，要注意，
1.打发蛋黄至8字不易消失，打发不到位，做不成溶豆，可能会成蛋饼
2.打发成功后，再添加奶粉，不可嫌麻烦，一股脑全倒一起打发，奶粉会溶解成水状，延长打发时间，也有可能无法打发成功
3.3个及以上蛋黄打发时，可加入少量蛋清，不可加多，不好溶豆会太脆，一捏就碎，恩恩更愿意吃能嘎嘣响的，能咬的那种
4.尝试过不加奶粉的溶豆，口感更软绵，软绵的程度就像舒芙蕾？味道闻起来蛋黄味更醇厚，恩恩开始用手指拿捏的时候，经常捏碎。
5.2个蛋黄，3滴柠檬汁，5克玉米淀粉，10克奶粉。先用柠檬汁滴入蛋黄中，4挡打发至泡沫出现，再加入5克玉米淀粉，高速打发至8字不易消失，加入奶粉搅拌均匀，刮入裱花袋中，预热后，100度烤20分钟。目前最认可这个配方
蛋黄溶豆总结
蛋黄溶豆总结
蛋黄溶豆总结
蛋黄溶豆是6M+宝宝就可以开始添加的最常见，最容易做的小零食。 蛋黄4个，蛋清还不能给宝宝吃， 柠檬几滴，祛腥 奶...
蛋黄3个 婴幼儿奶粉18g 柠檬汁两滴 糖粉5g 步骤:蛋黄加柠檬汁加糖粉，打发到颜色发白，浓稠，划8字不会很...
准备材料：1.新鲜鸡蛋3颗2.宝宝奶粉25克3.糖2克（没有也行）4.柠檬汁2滴（没有也行）5.打蛋器、搅拌铲、搅...
蛋黄溶豆做法： 婴儿️段or️段奶粉20g，蛋黄3个（柴鸡蛋的话4个）,柠檬汁3滴，白砂糖5g以内（可有可无）。 ...
自从宝宝满6个月开始，他就什么都想吃，尤其是看到我们大人吃东西，他更是馋的咽口水。那样子简直不要太可爱，老母亲也不...
1、配料： 鸡蛋三枚，取蛋黄； 奶粉18g 2、制作方法 鸡蛋黄用打蛋器打发，发白，时间长些 加入奶粉，轻轻搅拌 ...
今天忙活了一天，做了蛋白糖，小满宝宝六一拿到幼儿园活动，剩下的蛋黄做了蛋黄溶豆，四个鸡蛋黄，做了小半罐。 还...
树妈食谱——蛋黄溶豆 1.分离两个新鲜鸡蛋，只留取蛋黄 2.挤几滴柠檬汁祛除腥味，也有利于蛋黄的打发，追求口感的可...
我家荳姐姐喜欢吃香蕉溶豆，酥脆酥脆的；桃弟弟小，我专门给他做无糖的蛋黄溶豆，这是作为小婴儿的他的第一道小零食哦：看...
为了用好蛋白椰丝球剩下的蛋黄，特地在网上搜了一下需要用到蛋黄并且用料较少的烘焙小点心，于是我就找到了蛋黄小溶豆！蛋...
本文标题：蛋黄溶豆总结
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/svlnoqtx.html
网友评论