镇江幺桨

作者: LSM206 | 来源:发表于2022-09-29 11:24 被阅读0次

    原创首发。文责自负。

    标题:镇江幺桨。

    我们是镇江土著,郊外。

    镇江山水美景,孕育中国画南派山水画之兴起。南唐御用画家董源、学生僧巨然,开创风气。襄阳米芾、米友仁父子,北宋士大夫,书画兼优,大米钟爱镇江山水,创新"落茄法",被誉"米点山水"。米点山水画表现镇江主要是山岚、云雾、雨霖、蒼茫,水墨奇景梦幻。水波荡漾他选择了潇湘之黛。小米南宋朝廷为书画博士,侍奉皇帝笔墨之好。

    菊黄蟹肥秋正浓。扬子江人家爱吃淡水螃蟹。许多人喝雄黄酒,细掰慢嚼咪咪品。吃妥的蟹壳钳爪,重新拼装成一只整蟹。一般熟蟹趁热先掰开壳身,挑出蟹黄,吃蟹肉,再咬钳甲,最后嚼蟹爪。贫穷之家不容易吃蟹,吃妥的蟹壳钳爪壳,用清水煮开,自己家人再吃,做菜汤或面条。调侃阿拉蟹黄面。家里前辈做过,小时候我吃得呼啦呼啦的,蛮好!食过螃蟹很败胃,再吃任何其它菜肴,索然无味。

    谋生外地,同学同事,不少不会吃螃蟹。有的开吃首先撕掰一只蟹爪,第二、第三只…蟹壳早已凉了。早先教别个吃蟹,末后他们会吃了,嘀咕,江苏林有什么了不起?哼。看来什么事不能自己上杆子。

    请乡贤美国女医生吃馆子,开胃餐前:二两重熟蟹两只,冰糖炖木瓜雪哈一只,清炒小白菜一盘,北冰洋啤酒一瓶。她慢慢吃完,我再拿起太子酒轩菜单问:还喜欢吃什么?回答不了。我肚子是空的。请人看人吃时令,亦是尽地主之谊的一种真诚。自己吃蛮好不算好,客人颇尽兴才爽。

    老爸说,先辈吃蟹,能将蟹壳里翻折出法海的小形象来。怎么翻?怎样子?他也不知道。白娘子水漫金山,传奇悠久。

    传说乾隆爷与金山寺方丈,在寺前眺望长江风帆点点,来来往往。皇帝问:江中船几许?方丈双手合十,答:两艘。一艘为名,一艘为利。

    镇江自古以来是长江要津,大江入海远古伊始发端,以下冲击平原,沧海变桑田。大运河南北贯通,与长江交汊成水系十字路口。封建农耕社会经济,传统风帆木船业,小商业,水产林果业,形成城镇口岸繁华。江南镇江府,江北扬州府。这时期上海,是江苏松江府的一个县。治所县城,今天上海人民路中华路的环行线,县城城墙圈,几个门。步履一个小时路程。

    唐朝以来,谚语:人到扬州老,船到瓜洲小。扬州自古繁华,漕运盐运重镇。扬州店小二对外来客官,一律请教尊称"老太爷!"一是吃过以年龄取人轻重贵贱的亏;二是外来人客,各有千秋来头,不可怠慢;三是繁华都市,和气生财,礼为先行。小后生初到扬州,即誉为老太爷。辈份的行市大涨吉利!叫做舒服。瓜洲是镇江对岸,古运河与长江交汇处。一是东西南北,商旅人生水路要冲。二是风帆木船锚泊地。淮盐自古就由官方掌控。苏北淮盐由连云港装海船启运,南下至长江口西上抵瓜洲抛锚;在上首不远处十二圩盐都港口卸载;再由风帆木盐船分装,官盐发运苏、皖、赣、鄂、湘各省地水系港口。

    镇江的幺桨?百年前的土话。当地人有的也不懂。

    镇江是长江中下游沙洲汀渚最多的港湾府城。出行远近必乘风帆舟楫,短程交通依赖小划子。划子尾操双桨的,是老大;在划子头助力操单桨的,叫幺桨,即小桨老幺;老幺在划子头还负责撑篙杆钩子,测深、靠帮、系缆、开头,是老大的得力助手。镇江水域有风浪、潮汐、江面宽阔、航船多样。一叶扁舟小木划子,双桨老大,幺桨老小,是标配。

    人类泛舟,凿独木而划。仿鱼翔水,舟尾置撸、双桨,人力推进掌控方向。沿海水深,浪涌正弦波周期长,木船舢板尖底吃水深且航行稳重,舟尾摇撸合拍风浪起伏的节奏,效率好安全性好。长江风帆木船和小木划子,针对长江江流、水情、波浪较小,滩多弯曲河汊较浅,适用平底船吃水浅,小划子双人用三桨,航速快且机动灵活。古人千年的生产生活实践经验的探索总结提高。

    内陆农耕经济地理环境和社会观念,在陆地劳作和小商小贩,是底层劳苦之众;依靠风帆舟桨,打工苦力,是水深火热的底层另类,有话行船走水三分险。都是果腹生计,后者的少许工钱、社会位置,比农业劳动力排序靠后。一般来说,当地农村姑娘是不愿意嫁给船工郎的。

    船工首先有人命安全风险,其次撑帆摇桨舵把子的技艺,只能在江上船上施展。充其量做了帆船舵把子,老大。仍是打工者,不是船业主老板,没有资产资本经营的权利和可能性。

    20世纪20年代末,从江心洲乘小划子过渡到镇江江南陆岸,一人一个铜板。从镇江码头乘小划子过渡到江北瓜洲镇码头,一人五个铜板。老爸的经历,一个烧饼一个铜板的年代。

    穷苦人家丁多,身体棒,年轻,有可能托人关系上船打工学艺。好吃懒做,身体差,呆头傻脑,船老大、船老板还不接受,认为不能造就。传统一旦上船打工,就有饭吃;吃船主的开支。

    我先辈一脉多为船工,有舵把子。风帆船的舵把子最初炼成即卅岁左右,年富力强,胆大心细,识水性航路,只要有风,用帆就可前行。不论风向。无风落帆撑篙拉纤,十二圩的木帆大盐船,大几十吨的重载上水逆流往江苏、安徽、江西、湖北、湖南…最远到鄱阳湖的赣州,洞庭湖的常徳,湘江的衡阳。昼行夜泊,防盗防匪。全赖舵把子指挥操作,全体协力同舟共济。返航是下水顺江轻舟。杂货风帆船开南通、启东、上海,那是重载下水,操作容易,人船拥挤,工钱少。容易成功的路,最拥挤。

    先祖考取秀才,官府每月发二两银子。生活尚可,终无造就。交代说,后代小伢要读书。我家传统,打工挣钱不买房买地,首要投入子弟念书去。有一个名望船老大,挣了工钱吃喝嫖赌,光棍终了。祖训,男子努力念书建业,不许嗜酒烟赌嫖。

    清朝长江水师,招募水兵,首要条件是会游泳,其次身高力壮,再者略通文墨。所用战舰不过是三桅平底风帆木船,配置滑膛火炮,长枪队。长江分布设防有江阴营、瓜洲营、江宁营、蕪湖营、安庆营等。长江水师是三桅风帆木船组成的舰队,指挥官是总兵衔,正三品。各营管带(营级指挥官),有五、六、七品等级。定期各营换防地域。清朝长江水师制度,官佐士兵一律不得携眷驻扎防区,不得在防区婚娶,退役后不得在防区内安家立业。等等。水师军官品级高于陆军。

    瓜洲营驻防瓜洲镇,有十几艘三桅风帆炮船,另单桅快船及小划子若干。长江水师官兵基本功夫是扬帆启航等船技。再是操练火炮射击,长枪队排子枪齐射等军技。游泳,摔跤,划子操桨,爬桅杆,升帆,缆绳绞接等船艺。编队找点,水上突击,运兵登陆抢滩,等等。水师战术,注入一定欧洲因素的新式陆军长江风帆战队。剿匪护航绥靖任务。

    1894甲午战争失败后,清朝对长江水师拆散整饬。一个指挥三艘三桅风帆炮船的队官,即連级指挥官,正八品。被退役。人高马大卅多岁的汉族汉子,除了弄帆掌舵,开枪开炮,上了陆地什么谋生技能也不会,且系光棍。人生失意之极,不愿回老家,老家无田无地。

    有同僚、部属出主意,江心洲是镇江地域,洲上芦苇荡多,人家少种菜种瓜,一方僻静的天地。买间屋子便宜栖身。扬州籍的一炮船蓬长(本船指挥官),介绍扬州一富农的寡妇,24岁万氏。扬州女子眉清目秀,只是她婆家提出,前夫妻所生两个女儿,要随嫁,陪嫁资财从优;她娘家本扬州东郊运河边,开小生药铺的,兄弟姊妹都有;见了前水师队官高鼻大相,鼻子生得周正,身材笔挺,着一身雪白衣服,江心洲有间房屋,光棍汉,凭他弄帆玩船的手艺,不难谋生养家。点头同意。

    他?没有理由不同意。人说他豁达。

    他一结婚即有一妻二女,次年1900生一子,再生二女。全家七口人生息活命,负担不谓不重。他在镇江东门外江边,找到一家修船作坊,做工修补木匠。这类活计,以前是瓜洲营几个修船木匠所为,他是帆缆船艺能手, 修船监督。看得多年,摆弄几下斧子大锯,桐油石灰泥,刷舱补漏,搞好其他师傅徒弟的关系,居然得到老板认可。

    他的故旧人脉关系广,有的是过命交情。如安徽巢湖剿匪。本船排级蓬长中箭,他是掌舵正目(班长),号令帆缆兵调整风帆,用速度压制、冲撞先后三艘土匪风帆船的偷袭。16岁应募长江水师做二等帆缆手。救过负伤坠江者三名,凭剿匪护航战绩血拼晋升队官。在江阴缉海盗陣亡二名部下,他捐赠官饷二个月数给其遗孀。安庆以下,上海宝山、南通以上长江沿岸,退役后旅次食宿有人接待。人称X大人。他总是摆摆手,称兄道弟。旧制水师等级森严,海军讲的是仪式感、程序化。过去吃长江饭的,吃运河的,加入青帮。他不在青帮,却对故旧朋友很仗义。

    春江潮水连海平,海上明月共潮生。这是镇江扬中岛扬中县对岸三江营,江北地方眺望长江浩渺东去的景色。唐朝诗人张若虚作诗《春江花月夜》名篇。他对这里和诗,非常熟悉和喜欢。他的独子志,长大该启蒙念书了。

    旧时代半封建半殖民地,江南地区贫民平民家庭,依经济收入和传统观念,乃重男轻女。尽力量会让小子去念书;女子就算了,呆在家里陪姆妈日夜织渔网,打干茅草烧灶,摘野菜,种小菜,养小鸡,挑水、洗衣服。镇江地方一般家境稍好,送子去私塾启蒙受教,要交学费或粮食等实物。江心洲本荒蕪之岛,镇江城里才有诗书人家,有私塾授业。他送子读书面临困扰,一是求学之门在哪?二是学费、食宿之困难。三是路途遥远,隔江隔水的。

    你来我往的水师故旧,谈论长江水师的整饬编练。水师已经装备起蒸汽机动力铁壳炮艇,英国人做教官和轮机工程师。英国人就是凭借船坚炮利,打开清朝的闭关自守国门。水师基层官兵,走遍长江各埠大城镇,有点技术有些见识;接受新事物新理念,比内陆农耕文化范畴快一点,前瞻一点。他几年前,就筹谋儿子志的读书问题。与妻子万氏商议,送到扬州姥爷姥姥家去找念书的地方,是不可能的。娘几个伢去扬州做客小住,是可以的。

    在镇江大囤船做水手的前部下,提议。镇江有个英人基督教会学堂,免费授课,中午发点吃的。他决定送儿子去上学。平时就住在他打工的修船作坊里。老板夫妇同意。教堂星期日做大礼拜,无课。有时让男女小学生去唱诗班,老师弹管风琴,少年们颂英文诗和歌曲。有时爸爸带着志,步行很远,花铜板乘小划子,回江心洲家里。姆妈做最好的硬菜-狮子头!姐姐妹妹们给志起小名:狮子头。

    英语、算术、美术、音乐、自然、体育诸课程。开始时老师讲汉语,后来英汉对照,再来讲英语。五年下来,13岁了。大致相当新式完全小学的教育程度吧。如自然课,有手工劳动,有地理地图,有植物栽培,有动物饲养。英人教师注重书本联系实验,实物联系动手。一次在修船作坊,志看实物说出磁罗经方位刻度英语叫法,让作坊老板大吃一惊。

    老板娘是扬州人氏,摩挲着半大小子的头,乖乖隆里龙!这语气辞是扬州话感叹惊叹的意思。乾隆爷下江南留连扬州,琼花一时开。皇上回紫禁城坐龙庭,望着跪拜的文武大臣们,不禁张口一声:乖乖隆里龙!文武高官位极人臣,面面相觑,都不懂这等金口玉言是何旨意?乾隆飙出学来的一句扬州腔调,踌躇满志,感叹朕的江山社稷!

    老板娘是感概自己积善积德,收留了X队官做木匠师傅,他儿子学成长进,会讲英格兰腔调啦!镇江山水仙气,这父子俩沾光啦!也是。人总是势利的,看到花的蓓蕾顿觉美好,不知耕耘施肥辛勤年前。

    民国3年1914,南京至镇江区间有一班蒸汽机小火轮,载客货每天往返,同时载有邮件包裹。这班轮船叫邮船,各地邮政局亦是英人设置。邮船抵港后,分发江心洲的邮件包裹要有专用划子,运送到代收发邮政点。这只专用划子叫邮政划子,固定航线固定往返时间固定操作人员,一句话:有信誉。俗称简称信划子、信船。

    志的姐夫万家桥,是镇江东郊银号、文具店、包子铺的小老板。有资产有文化有声望。邮政局雇佣万家的划子为邮政划子,万是划尾双桨老大,雇14岁的小舅子志作幺桨,小伙在划子头摇单桨撑杆。完全胜任。邮政局头儿认可,海军中队长的儿子?OK.普通人家的独儿子,惯养不羁;镇江人以船为生,司空见惯;志的父母乃平凡人的开明,小子闯荡砺炼,方有出息。若干年后,几位镇江籍淞汉大领江聊天揶揄说,镇江有史以来的幺桨,志的学历最高噢!

    二年后,志的信划子的经验、水性、技能、信誉。被同乡推荐,到官办汉冶萍公司的蒸汽机动力明轮船,做水手。这种初始机动船是铁壳船身,两侧装置水車叶桨式划拨水面,产生前进或后退动力。铆钉联结铁壳,甲板及上层建筑是木板。志第一次登上机动铁壳船做事,与风帆木船、小划子相比,天壤之别;是梦想变为现实;是看图片变成亲手操作,虽然是船头的水手之一。

    这艘船是航行江西鄱阳湖湖口至湖北汉阳航线的,主要是吊拖湖口锚泊的煤炭风帆木船几艘一组。在汉阳汉水码头卸煤,汉阳兵工厂高炉用。江西萍乡煤矿的优质煤,由风帆木船通过赣江支干流,顺水而下经鄱阳湖抵湖口石钟山下码头。再由蒸汽机明轮船吊拖它们一组木船绑编,溯流而上长江,经过九江、武穴、石灰窑、汉口,抵达汉水里汉阳码头。有时,明轮船从湖北石灰窑吊拖装载的铁矿石风帆木船编组,也到汉阳兵工厂码头卸载。这两条水运航线,是当年汉冶萍公司最经济最时效最重要的运输线。向忠发曾经在汉冶萍公司轮船上,做二副。

    当年,志的同船同事水手陈大顺,后来做了长江中游大领江,即汉宜湘大领江。又后来他们有点姻亲之谊。

    志这时期做的是二等水手,即甲板清洁清洗,靠离码头系、解缆绳,敲锈打油漆,清洗水舱,清洗铁锚、锚链,抛甩沙包绳子,测深水位,操纵救生艇划,绑、解拖缆,靠帮跳板,熟悉使用救火救生设备。从镇江的幺桨14岁起,工作两年,到汉冶萍公司明轮船水手时16岁,又工作了两年,18岁。他完成了中华千年传统风帆木船、小划子水手,到近代初始英国制造蒸汽机明轮船水手,从帆桨文明到蒸汽机轮船文明的接力和跨越。许多他的乡亲前辈、父执、同龄同乡,做到风帆船舵把子,城市码头大囤船水手长,修船木匠主甚至是老板,终其一生,已经很好。只是,志远远超过他们,航海技术的出类拔萃。因为他一直都在学习、实验、努力、做好。

    谢谢阅读!有关请待《上海瓜达》。

    照片注释:1.民国早期镇江风景。2.长江下游木划子的船尾操双桨老大,船头是幺桨。3.镇江江面的沙船,即三桅风帆木船。4.英式蒸汽机明轮船。5.英式蒸汽机尾推力明轮船。6.抗战之前镇江客运码头大囤船,小划子。7.从江心洲看江南圌山,镇江五峰山。8.从江心洲看镇江东郊。9.七十年代汉口码头的七字头蒸汽机拖轮,原民生公司民众号客轮。感谢原照片作者。

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