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其实两周就瘦了10斤
故事要从一本书说起，半年前读了一本书，叫做《谷物大脑》。
惊为天物，原来这么多年胖都是主食惹的祸？
我们体内的基因遗传自原始社会的祖先，那时候经常会挨饿，所以基因记忆中我们体内只要有多余的碳水化合物或糖就要把它们转化成脂肪。
因此，当我们摄入过多的主食（也就是谷物，如馒头、大米、全麦面包等）或者糖时，就会转化成脂肪囤积在体内。如果有足够的运动，这些脂肪会在运动的时候消耗掉，但现实刚好相反，我们几乎不运动，因此脂肪越积越多，不胖才怪。
相反，当我们摄入脂肪时，我们的身体反而不会储存该脂肪，而只是把它们当成能量消化或者代谢（排泄）掉。
明白自己为什么胖了吗？因为吃了太多主食或糖。
所以，刚开始的两周我的减肥动作是：不吃主食和糖。只吃蔬菜、肉和鸡蛋等（也就是高蛋白+脂肪）。
注意哦，土豆和山药这类看起来像菜的，其实属于主食，也就是富含碳水化合物的食物。
我每天早饭两个鸡蛋，中饭和晚饭只吃菜。对于习惯了吃主食的我，前期感觉还真是怪怪的，不过慢慢也就习惯了。吃饭的时候，可能会感觉自己不吃主食，好像吃不饱的样子，但实际上已经饱了（可以吃的慢一点）。
坚持了两周，大约从第5天开始，每天都能瘦一斤。两周就减了10斤。
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为什么最终用了4个月呢？
按照这个速度，每天一斤，一个月就能减30斤哇！！！！
哈哈，想的美。
到了大约5天左右，早饭吃两个鸡蛋，没到中午的时候，就开始感觉饿了（不要惊慌，这是好事，因为当我们感觉到饥饿的时候，其实就体内消化脂肪的开始）
你是不是经常有这样的感觉，刚开始感觉饿，但如果一直不吃，过一会儿就觉得不饿了？饿过头了。其实是因为，当我们饿了的时候，如果没有及时补充食物，身体就会消耗体内存储的脂肪，转化成血糖为身体提供能量。
所以，问问自己，有多久没有体验过饿的感觉了？（如果身上有很多脂肪，经常让自己饿一下，反而更健康）
（提示：称重的时候要选同一个时间点哦，比如早晨称重，就一直早晨称重。因为人在一天内的不同时段，体重会相差2斤左右，切身体验，哈哈哈）
不过，到了第三周后，明显感觉体重下降速度下降了。那时候有点心慌，怎么不灵了。还有一种隐隐的担忧，会不会吃点主食就反弹了？
以我的个人经验，这样的方式我最多减了16斤的时候，就遇到了瓶颈。
如何保持体重才是重点
到了第三周后，好像体重减不动了。有时候一天体重没变化，有时候2、3天体重减一斤，有时候还会回弹一斤。哈哈，曾一度怀疑自己的体重秤是不是有问题。
但是坚持不吃主食，如果过了两周实在坚持不住的，最多摄入的主食量，要保持在总饭量的20%以下。这样坚持虽然不会像刚开始那样快速减重，倒也不会反弹。
原因我猜可能是因为体内的脂肪已经达到了一个平衡点，饥饿已经无法刺激到身体消耗脂肪，而且经过三周的食物调整，身体也适应了现在的饮食强度，达到一种平衡。
相当于，你的胃不会告诉大脑“我饿了”这样的信号了，也就不会消耗脂肪了。
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更重要的是健康
那段时间，我刚好在学习怎样速读，买了几本书。其中有一本介绍，有氧运动能够有效的改善大脑的新陈代谢。因为，有氧运动时，身体会产生一种叫做内啡肽（也叫幸福酶）的酶，这种酶能让人感觉到幸福，很神奇的样子，人们常常在运动后会感觉很开心舒爽，就是因为它。哈哈，不过我更喜欢它的原因是，它还有个作用就是代谢大脑细胞间的杂质，让头脑更灵活。
所以，我的跑步生涯开始了。
以前，不喜欢跑步是因为经常跑一段时间就感觉呼吸困难，非常难受，无法坚持下去。但其实当我们开始呼吸困难的时候，已经开始无氧运动了。
我也学到了一个简单而且容易坚持的，有氧运动方式。检测心率，使用智能手环或手表检测自己的心率，让心率保持在140-160上下，就是有氧运动了。既不会呼吸困难，还能产生更多的内啡肽。
刚开始时我的身体素质太差（因为长期坐着不运动），很慢很慢的慢跑，我跑上3、4分钟心率就超了，这时候停下来走一分钟。然后继续跑。
就这样坚持下来，现在已经连续跑5公里，没问题了。
那这跟减肥有啥关系呢，很显然，有氧运动能减肥。还记得我第一段中说的，但我们身体需要更多的能量时，体内的脂肪会转化成糖，作为能量提供给身体。有氧运动，就是最需要脂肪转化的运动。
每天一场运动下来，我又开始了每天一斤的减肥大业。
就这样坚持下来，已经减了28斤，我的体重现在维持140斤（身高180），算是标准身材，哈哈，自我感觉量好。
而现在的我，什么都吃，但依然尽量保持每天20%左右的主食摄入。
每天坚持运动，多吃高蛋白，这是锻炼肌肉的好方法。
运动让我每天很幸福（因为内啡肽），身体也更加健康。
也变得更加自律起来。
总结一下，从刚开始的不吃主食（碳水化合物）和糖，到后来坚持有氧运动，经过了四个月的时间，减重28斤。坚持不止让我身体更健康，也让我的大脑更灵活，精神更饱满，也更加自律。
这是一个正向循环，越健康，对自我的评价越高，也就能越自律的去执行。
所以，期待屏幕前的你，也开始尝试吧。
从慢跑开始，你会爱上这种生活。
加油吧。
积极时刻 太极
2019年12月24日
前文提到了《谷物大脑》和运动相关书籍，如果需要听书资源或者交流减肥和运动心得
请 + w x ：feiwings
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