居家的日子里，做家务，喝茶，读书，码字，都是我的小确幸呢。
收拾橱柜，发现还有好几包大枣，想起那天小姑子刚送来两包，加上之前买的，这库存就有些大了。
本着去库存的原则，或许做个大枣发糕是个不错的选择。
取出大枣，倒出半包，这么去库存果真高效呢。大枣洗好，和婆婆一边聊天，一边把大枣去核。
婆婆好奇的问：“你弄这么多大枣干啥呀”？
“咱中午用大枣来蒸馒头吃行吗？
“你可真能，大枣也能做馍馍？”
“对啊，把大枣打成糊，和上面粉来发酵，蒸熟了就成了大枣发糕了，就像街上卖的年糕那样的”
“还放糖吗？我可不能吃糖”
“知道你血糖高，不放糖”
“不放糖就行，你做呗”
“好嘞，我先去收拾着，中午你尝尝看呗”
去核大枣加两包牛奶放到搅拌机里，搅磨成泥状。婆婆站在旁边伸着头来看着，像个孩子一样的新奇。
大枣加牛奶搅拌成糊状，可不像绞肉馅那么简单，要反复的打磨搅拌呢。
这可让婆婆见识了搅拌机的威力，忍不住称赞说：“现在的人，真能啊，啥机器都有”
然后再取出少量的玉米粉，用开水烫熟放到一边去凉着备用。
一点点的荞麦粉，地瓜粉，加上适量面粉，加上发酵粉，再倒上搅拌好的牛奶大枣糊。烫熟的少量玉米面已经放凉了，放到一起揉成团发酵。
婆婆在沙发坐着，想打开电视给她看。但是她明显疲劳，执意到屋里睡觉去了。
趁着这个空挡，去附近的公园走走，那是最合适不过的了。
沉浸式的公园行走，感受花草树木的静美，感受林间的那些光和亮，感受奇妙的大自然能量的涌入…
10点40分，从公园步行回家进门换衣服。开始做蒸糕，简单的揉搓了两下，弄平整放到锅里再次醒发。
发糕放到锅里醒发，顺便再清洗几个地瓜，放到锅里同时煮。
上面两层是蒸屉蒸发糕，下面水里煮着地瓜。这空间和时间上的利用，我这个主妇可是最在行的呢。
这煮好的地瓜捣成泥，再加点麦片鸡蛋，早上放在电饼铛里，做个早餐饼，那真是营养方便又美味呢。
看看时间，再看看枣糕醒发的很好了，点火开始蒸。旁边的锅里炒菜烧汤，厨房里热气腾腾，油烟机轰轰的响着，转脸看客厅里的婆婆，正笑着向我张望呢。
能感觉只要我在厨房围着围裙，忙着转着，婆婆的眼睛总是笑，或许她喜欢我做主妇的样子吧。
时间到，枣糕出场。浓浓的枣香味，弥漫着整个房间。
婆婆咬过一口咀嚼着，捏着枣糕，笑着专注的看着称赞着：“你还真巧来，像街上买的蛋糕，好吃。这馍馍真洋气”。
先生接话挺干脆：“你儿媳妇是个洋气人，做饭也洋气”
婆婆咧开嘴笑了，先生笑了，我在旁边也笑了起来…
附：
在做饭的过程中，总会忽略拍照这个环节。
想着每个环节都拍个照，很遗憾又忘记啦。
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