这是个值得思考的问题。
在1929年经济危机，美国奶农将大量牛奶倒入密西西比河。
而2020年因疫情又一轮经济危机的爆发，重现了当年倒牛奶的事件。
值得思考的是为何奶农们宁愿倒掉牛奶都不愿意降价卖出？
首先让我们联系时代背景进行思考，经济危机下，人民面临的第一个难关便是失业潮。
牛奶不属于生活必需用品，假设今天会有100个人买牛奶，而其中10个人明天将会失业，这便导致只有80个人会购买牛奶。
而奶农的产量则是会根据当天出售的数量决定，假设今天卖出100份牛奶，明天最低会生产100份，但他没想到明天只能卖出80份。
这种情况下成本耗损慢慢开始拉大。不仅不挣钱，反而在不断的亏损。
奶农们有三种选择：
1. 保存牛奶等待价格上升。牛奶属于易于变质的食品，显然不可能。
2. 降价销售。牛奶本身出售的价格已经是牛奶本身的价格，加上运费、人工、卖的越多亏损也就越多。
危机期间，每一份低价卖掉的牛奶，不仅仅是亏掉了这一份牛奶的原有利润，还会因为这份低价牛奶占了本就已经减少的需求，导致另外一份牛奶无法卖出。低价销售反而亏的更多。
3. 倒掉多余滞销的牛奶。让大量牛奶退出市场，最终达到供需平衡，将奶价提回成本价以上，奶农才能继续以此维持生计。
以人为镜，可以知得失；以史为鉴，可以知兴替。
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