腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
开开心心腊八节相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
这是长大后学习得来的知识。
小时候的记忆,就是吃!每逢腊八节,家里就做腊八饭。
记忆中的腊八饭是难得的美味,那时候,物质还是比较短缺的,早早就听大人们在说着要过腊八节了,该做腊八饭了。邻里之间就互相交换做腊八饭的食材,互通有无。
到了腊八节那天,村里到处飘荡着诱人的香味,家家户户都做着腊八饭,大人小孩都欢欢喜喜地。我的家乡人以面食为主食,所以腊八节这天,很多家都做腊八面吃。
我也养成了喜欢吃腊八面的习惯。多年来,都是母亲做着腊八饭,我们回去吃。只是现在母亲年龄大了,我不想她太累太辛苦。
开开心心腊八节在今天,我来做腊八面。上午准备好所有食材,经过两个多小时的熬制,终于做出了香喷喷的腊八面,做好后尝了尝,有妈妈的味道。还好,比较成功。
我把做好的腊八面用饭盒盛装好,给妈妈送去,她边吃边评价说不错,我也挺开心,终于可以为母亲做点事了。
平时工作忙,总没机会,今天腊八节,正好是周日,有时间给母亲做顿饭。
开开心心腊八节
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