每日一記

      今天我勇敢的试了试，做了做我们那里的一种零食，它叫炸糍粑！

      它是我们从小到大都喜欢的一种零食，里面夹着肉，酸菜，辣椒。一口咬下去，又酸又辣，一个字爽。

    主料：粘米粉，跟水搅拌起来，不能太稀，要稠一些才会炸的好，然后在放点老抽，这样炸出来，颜色金黄金黄的。

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  配料：肉，辣椒，葱。（酸萝卜忘记买了）

   

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    肉要先腌起来，这样才入味

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    辣椒跟葱能切多细就切多细。（我手工比较粗）

    在然后，倒油到锅里，我倒了整整一瓶下去，开火，等油烧热，把工具放下去烧几分钟，这样就不会粘在工具上（事实是我没这样做，后面就粘的不行，先炸了五个给我朋友拿走，她才告诉我的）

   

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    炸的过程中，口水都流出来了(๑＞ڡ＜)

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    这就是炸好的了，怎样，怎样，有没有食欲^ω^

    这个其实是我第一次动手，因为实在想吃，又买不到，只有自己动手了。

    这对于一个吃货来说，必须动手。

    不然天天想念着，那得多难受呀！

    因为第一次做，卖相不怎样，口感不错，请多担待担待哈！