维生素是人体中最不能够缺少的营养物质了，而维生素这种物质是不能够通过人体来自行合成的，正因为如此，想要给身体补充维生素则必须要通过食用含维生素丰富的物质。当然，也可以通过食用维生素粒来补充身体的维生素。
维生素这种物质通常是不会在身体中停留和积累的，一般食用了维生素之后，其只会在身体中停留两个小时左右之后身体就会将多余的维生素进行排出。维生素不仅能够保持身体正常的生长发育，而且还具有调节人体生理功能的作用。那么，如果身体缺乏的维生素会怎么样呢?维生素又应该怎样正确的食用呢？
维生素A：给身体补充适量的维生素a能够有效的预防癌症，同时也能够预防夜盲症的发生，能够有效地保持正常视觉，提高身体免疫力。当身体没有补充足够的维生素a时，则人体的骨骼，牙齿都很难得到正常的发育，皮肤也会变得粗糙暗沉。
维生素B1：维生素b1还能够有效地强化人体的神经系统，以此来保证心脑正常活动。儿童补充维生素b1能够增强其学习能力和预防脚气，便秘等情况发生。
维生素B2：维生素B2能够有效地保持口腔和消化粘膜的健康。维生素b二还能够有效的校正维持眼部视力。当维生素b2摄入不足时，则很容易出现白内障，皮肤粗糙，身体炎症等各种症状。
维生素B6：维生素b6能够有效地维持胰岛素的正常运行，除此之外，多食用维生素b6，还能够调节体液、抵抗皮炎、预防脱发等多种功效。
维生素B12：维生素B12能够参与到骨髓红细胞的制造过程当中，因此维生素b12能够有效地防止恶性贫血和防止大脑神经受到破坏。值得注意的是，在食用维生素b12时，必须要与叶酸一同食用。
维生素C：维生素c能够有效地降低胆固醇，提高身体免疫力，对于术后患者来说，食用维生素c还能够有效的帮助伤口愈合，防止坏血病的发生。
维生素D：维生素D能够促进钙元素和磷元素的吸收，有效地补充人体骨骼所需要的钙质，对小孩儿来说，雨涵能够帮助儿童牙齿和骨骼的健康发育，预防佝偻病、骨软化症，糖尿病，近视等情况发生。
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