西葫芦与健康

作者: 盛京小书生 | 来源:发表于2022-07-14 07:06 被阅读0次

        中医认为,西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

      西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

      西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失,脾胃虚寒的人应少吃。

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