童年的爆米花

作者: 官燕子 | 来源:发表于2020-04-06 18:51 被阅读0次

    每次带孩子去看电影,他最喜欢买一桶爆米花,奶油混着焦糖味道的爆米花香,甜甜糯糯,十分美味,边吃边看电影,很是开心,也许他永远都不会吃出当年我们口中的爆米花香,他也永远不能体会得到,当年我们站在爆米花的机器旁等候那种欣喜心情,也永远不能感受我们那个时代的孩子对童年零食的简单渴望和快乐。

    记忆中小时候冬天,村里不定期会有一个老爷爷,带着他的爆米花机出现在村子,爆米花机是像黑色葫芦式的手摇机器,两端托在支架上,前边一个手摇的炳,顶部开个口, 后端连着一条黑乎乎的长布袋子,老人旁边是收钱小木盒,脚旁是碳盆,插着一个铁铲子,一手拉风箱一手摇手柄,老人突然起身,大喊一声,出锅了!孩子们捂着耳朵跑远了,老人麻利抽出一根铁管,套住葫芦颈部,一脚踩住葫芦颈部,用力一扳,“砰”的一声巨响,热气裹着爆米花的香气滚滚而来。孩子们就被刚刚从黑黑的锅里出来爆米花吸引过去,一个一个眼里闪着光彩,舌头也不由自主在嘴唇上舔舔。

    那时候一看到爆米花老人来,就赶紧往家跑,兴奋的告诉父母,盼着早点舀出一箩筐玉米,自己也不嫌沉,端着就往外跑,各家各户的大孩子或小孩子争先恐后去排队,大家吵吵闹闹,直到将布袋里面的爆米花抖到自己袋子,才心满意足的回家,第二天上学时候还会把衣服上的口袋装的满满的,喊着上学小伙伴一起来分享这美味。

    记得那一锅爆米花大概一角钱样子,有的家爆的多了就会适当增加一些钱,有的会是大米,加些糖,出来甜甜的,没有带糖的师傅会在里面放一些糖精。再后来出现一种长条米花棒,还有不同颜色,比如黄色,绿色,红色等。我们还把它串到十个指头上边吃边玩。

    随着生活水平提高,农村很少可以见到爆米花的人,也只能存在我们久远的记忆里,在没有什么零食的童年,爆米花有太多义,他带给我们太多欢乐与憧憬。童年就是这样美好,小小的爆米花牵动儿时回忆,却也是儿时最美味零食,怀念儿时,怀念那爆米花。

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