广州 | 我在三元里很想你

作者: Athena14333 | 来源:发表于2023-07-16 13:47 被阅读0次

想来,广州也是个很神奇的地方。

我是很喜欢,也可以说是非常喜欢广州的茶点。原因很简单,因为种类多样丰富,并且在广州饮茶,大到酒楼小到街边早餐店,茶点几乎没有踩过雷。也就是说,目前为止还没有吃到过特别不好吃的。

这也许就是地域美食发源地的特点吧,当城市文化融合了美食,就不只是单一的文化,亦或是美食,还有人文色彩在里面。饮食当然是要去当地才会吃到正宗的味道。

所以,我的旅行要点就是要融入一座城,要学着像当地人一样去生活,饮食也是这样,他们爱吃的我会去尝尝,也许这就是别的地方品尝不到的味道。他们爱走的大街小巷/菜市场,我也会去走一走,体验体验。

再度回到广州,当时仅29℃的气温,在我的体感上其实已经超过了淄博和济南38℃的感觉。毫不夸张的说,走一走就会汗流浃背,但对于在南方长期生活的我来说,这个温度就还好。

这也就是为什么许多北方人无法适应南方生活的重大因素。饮食吃不惯倒还可以克服,但最不易适应的还是气候问题。

广州是个大晴天,地铁也是四通八达,你想去的地方都能去得到。这就来到了三元里,打算品尝一下必吃榜推荐的餐厅品质如何?

答案是很好,非常好。

关于商场的位置,就在地铁口边儿上,所以用餐过后去哪里都很方便。这也大大提升和解决了路痴认路难的问题。

在一座城市久了,就会对它产生一定的感情。

虽然,我最终没有选择在广州定居,但我对它依然是有感情的。因为,这座城它也是我人生成长及创业经历的一部分

在饮食上,我也一直都很适应这样的风格。甚至当我离开久了,还会想念广州多元化的美食。

红米虾肠,在广式茶点中是一种特别的存在。因为它不同于传统肠粉,仅仅是蒸的做法,而是在原有基础上融入了更多的创新。

所以,不论是颜值还是口感与传统肠粉都是不同的。

萝卜糕是广式茶楼的经典早茶点心。同时,它也是闽南地区的传统糕点,只不过叫法不同,闽南地区称之为“菜头粿”。

萝卜糕,顾名思义,它的主要成分是萝卜,但想要做好这道点心,用贝类、夏类食材提鲜也是必不可少。平时很少点这道点心,但偶尔也会想念这一口。

很多人都奇怪,鸡脚、鸭脚都没什么肉,你怎么就是那么喜欢?

我恰巧不喜欢吃那么多肉,况且茶点中的凤爪看起来是那么的Duang,你就那么确定,对此完全没有想法?

南北方的饮食习惯不同,其实主要原因分析下来也是和气候有关系。

在北方吃炸品,上火的食物基本没什么反应,也不会引起身体不适。

但同样的饮食,放在两广地区来食用,不喝凉茶的情况下,湿热的环境下,一定很快就会上火。

所以,夏日炎炎,我的酒楼饮品,多数会偏向于菊花茶。

都说细节打动人心,同时也反映着餐饮行业一些很现实的问题。

餐品口味及性价比是一方面,但服务到位,甚至是超值赠品又是另一番体验。

最后来公开回答简友的问题。

那就是一定要坐飞机才去机场,不坐飞机也不送机的情况下,可以去机场参观吗?

答案是肯定的。可以!

机场想去都可以去参观,但是在机场的选择上,还是注意交通便利这个问题。通常一线城市国际机场的交通都是非常便利的,因为客流量大,并且旅客的需求会更广泛。

广州白云机场为例,可搭乘机场地铁延伸路段,后可换乘其他线路,之后按照路线抵达任何你想去的地方。高峰期路上路段拥堵,地铁其实是更加便捷的公共交通,多数时候都更省时。

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