人生滋味,一碗五花肉

作者: 一寸歡喜 | 来源:发表于2021-09-27 21:20 被阅读0次

1、生抽、老抽、料酒、蚝油腌制入味。

2、平底锅煎制两面金黄,白油煎出。

3、放入碗中,锅中剩油放入大料、花椒、香叶、桂皮、葱姜蒜爆出香味,倒入碗中加少许水。放入高压锅上气十五分钟。

4,高压锅拿出肉放入陶瓷电锅,按下蒸煮功能,上班去,中午下班回来,炖好的五花肉软糯不腻,香不香。

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