看叶辨花

看叶辨花

焦小桥

春风唤醒了大地，吹绿了小草，山里红树睡醒了。伸展出一片片绿色的大叶子，像碧绿的湖泊，随风摇曳，泛起柔和的绿波。白色的小花很多，不仔细看都差不多，若想辨别它们究竟是什么花，最好的办法是看叶片。

山里红的叶子有一些像枫树的叶子，它的叶片三角状卵形至棱状卵形，带有3到5对羽状深裂，先端渐尖，基部截形或宽楔形，边缘有不规则锐锯齿。长2到6厘米，宽0.8到2.5厘米，的功效也有很多。

叶子边缘有不规则锐锯齿，叶子近于卵形，叶片更像伸长的鹅的脚掌，上面有光泽，基部截形或宽楔形。

四～六月份左右，山里红树开出了一串串的花，从枝头到枝尾一串一串的，特别欢快特别热闹。

光洁晶莹的花就像冬天里的小雪花，白得十分素洁淡雅，碧绿的叶子与洁白的花在风中飘飘荡漾，就像仙女散花，又像蝴蝶飞舞。

“四月白花枝上绽，含羞弄韵叶丛边。溢香浅淡淌娇影，开蕊清纯织丽篇。彩蝶钟情围瓣舞，蜜蜂陶醉绕芳翩。粉身碎骨终无悔，秋后酸甜酬圣贤。”

山里红有许多叫法：像山里果，酸里红，山里红果，酸枣，红果，蔷薇科，苹果亚科，山楂属植物，多指其成熟果实。落叶小乔木。一般生于山谷或山地灌木丛中，适应能力强，抗洪涝能力超强。树冠整齐，枝叶繁茂，花姿优美。

山楂花（山里红）的花语为守护唯一的爱。关于它有个美好的传说。过去欧洲人认为它是可以阻挡邪恶和恶魔的魔术，因此常被栽种在院子或者田野边上 。

据说耶稣在被处刑的时候头上戴的就是山楂树树枝做成的花冠，因此还没称之为圣木。关于这种传说，到现在还在流传。即便是枯萎了很久，总有一天还可长出枝叶。

科学家对空气干燥的山楂花和叶和果实中氨基酸成分进行定性及定量分析表明，花中总氨基酸含量最高，其次是叶，果实中含量最低。

花中治疗心律不齐的谷氨酸含量最高，比叶中高2.7倍，比果实中高15倍，花中用于治疗缺铁性贫血、预防动脉粥样硬化、改善心律，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

山里红叶子药用价值很高，具有理气通脉，化浊降脂，活血化瘀的功效。

常应用治疗心悸健忘，气滞血瘀，眩晕耳鸣，胸痹心痛，高脂血症等病症。

还具有平喘化痰，抑制细菌的作用还能增强机体免疫力，缓解疲劳。开胃消食，吃完丰富大餐可以喝山楂叶茶解油腻。