是你的YOU-HOUSE

作者: 纯白的青蛙 | 来源:发表于2017-02-24 11:10 被阅读0次

2017年的第一天,我和喵公在公交车和地铁里看完了罗胖的跨年演讲。当天雾霾滚滚,罗胖的坚定、有趣、充满正能量的演讲,仿佛一缕微弱的阳光透过缝隙,潇洒而来。

当然,我牢牢记住的第一句话就是:说起去吃什么,我们都喜欢简单、粗暴。

喵公也是。我们谈论起吃什么,他一反“吃什么都行”的常态,直接报了一个餐厅的名字。

我一拍桌子,好!就喜欢你这么直接!简单粗暴嘛!

然后开始翻大众点评给他看:五颗星,一颗星,五颗星,两颗星,一颗星。不好不好!

我的内心和嘴巴都在呼喊:我要去五道营,YOU-house!GO!GO!GO!

原来我的简单粗暴,都是灵魂深处的那棵草。

提前电话过去,知道换了新店,在五道营胡同的24号。打车到五道营的西边入口进入,24号其实离东边更近一点。二九天天气不冷,雾霾若有似无,五道营的行人三三两两,很多穿着文艺范的姑娘在各个小店门口拍照。留意了一下,最喜欢被当做背景的,应该是“一拙”。

终于到了YOU-house的门口,在喵公快要把门板卸下来的时候,电动门开了。

进去之后可以看到几个黑衣人师傅在做寿司,他们面前是有座位可以边吃边欣赏师傅手作的,只可惜没有空座,屋子里大概有十几桌的样子,全都是满座。 于是,我们踏着青石板,来到后面的一个屋子。从屋子看前厅,很日式。两个拖把,给我的照片破了相了。 屋顶可以看到横梁的结构,一盏简单的吊灯。 青蓝色的餐具和免费的大麦茶。

服务员很忙,菜单没来的及拍就收走了。菜单风格超简单,一本写着菜名的小册子,没有图片,好像小明的练习册。

味增汤,用勺子舀出来几片海带,喝了一勺,眼泪差点落下来——太像统一炸酱面的味道了——小时候的奢侈方便面啊,很多年不吃了。海带煮的很软,喵大娃挺喜欢。我发誓回家一定买一袋统一炸酱面煮了吃。

价格:10元

好吃程度:★★★★★(这旧怀的必须给满分)

三文鱼刺身

厚厚的三文鱼切片,纹理清晰、入口柔软甜美。值得一提的是芥末,能看到芥末里有细细的纤维,在酱油里却非常容易融化掉,丝毫没有颗粒感、生涩感。询问了服务员,他只告知是鲜芥末。

一个鲜字足矣。

价格:45元

好吃程度:★★★★★(希望这条鱼会高兴)

游屋卷

听名字,应该是游-house的自创寿司卷。里面卷着三文鱼、蟹棒、鳗鱼、虾,微黄色的是一层酥脆的丝,另外还有细小的黄瓜丝,白芝麻。蟹棒是真材实料的肉肉,不是面团子。口感层次非常丰富,好像拿到了一个惊喜玩具,不小心碰到了开关,弹出的全部都是惊喜。它是女孩子的hello Kitty+樱桃小丸子+机器猫;它是男孩子的小汽车+柯南+水枪;它是我的彭于晏+周杰伦+宋仲基;它是男人的刘亦菲+Angelababy+苍老师。

好像看黑衣人把它卷成美味的样子。

价格:55元

好吃程度:★★★★★

芒果大虾卷

喵大娃一口气吃了三个的卷卷。芒果新鲜,里面的酥丝丝比游屋卷厚一层,颜色养眼,比起游屋卷,它更像一个开朗大方的少女。

价格:50元

好吃程度:★★★★☆

鳗鱼饭

米饭弹牙感稍弱,鱼肉的咸度和酱油都刚刚好,微有鱼刺,鱼皮是软糯的,不是脆脆的,但是依然觉得好吃好吃好吃。和喵公一起吃完这碗饭,满口余香,丝毫不腻。

价格:68元

好吃程度:★★★★☆

咖喱鸡肉饭

因为家里经常用好侍百梦多做咖喱饭,和这个味道很像,没有特殊的感觉,无功无过。

价格:38元

好吃程度:★★★☆

好找指数:五道营24号(27号是他家老店)。

好吃指数:★★★★★

价格:人均90RMB

喵翻牌子指数:★★★★★(昨天刚刚见,今天已想念)

喵说:能用这么美丽的价格吃到这么良心的日料,我真心只是吃货不是托。

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