2/70 想知道多肉的味道吗我来告诉你

作者: 广陵十四 | 来源:发表于2017-03-01 23:32 被阅读0次

首先说明一下,我只是好奇,没有虐待植物,挑的都是些边角料而且是好掰的叶子,在不损害植物健康的前提下进行试验。有些叶子很难掰,比如冬云系的......掰叶子容易造成伤口,很容易被感染(话说,就算我瞎掰那你管得着吗,啊哈哈哈~)

世界万物在中国人眼里都可以朴素地概括为好吃的和不好吃的,我们是一个靠嘴来认识世界的民族,因此,我也不例外了。老早就听到很多人说台湾等地区把胧月叶子炸汁,作为美容养颜的新型饮品;还有做成各种料理的;说冰莓咀嚼有香气,说劳尔本身就有香气,好吧,我今天就来大揭秘!

我只准备了一部分看起来无毒的景天科多肉叶子作为试验品(有毒的大戟科可不敢轻易尝试,至于有些仙人掌含有让人致幻的成分,我就更不敢作死了),以及一碗水(用来涮叶子和涮口的),每尝完一样就记录下来:

1.胧   月:   无味;咀嚼略清香,像青桃味;多汁,口感很好;

2.玉   蝶:  味涩;咀嚼越多越涩,很难吃;汁少;

3.乙女心:微苦;还能入口;汁多;

4.红卷叶:微涩;肉很紧实,汁并没有想象的多;

5.冰   莓:   无味;咀嚼略清香,和胧月一样;

6.桃美人:无味;咀嚼起来有黄瓜味,口感不错;难道“美人”系列的都很好吃?

7.红宝石:微酸;毫无风味;

8.姬胧月:无味;咀嚼起来略清香,吃完嘴里感觉有葡萄的香气;

9.虹之玉:无味;咀嚼起来有黄瓜味,口感不错;汁多;

10.劳  尔:味酸;没想到闻起来清香的劳尔竟然是酸的,而且叶片表面的粉也很不好吃(ps:其实劳尔的清香并不是很好闻,是一种香腻的青丝味);

11.花乃井:无味;但是咀嚼完之后嘴里有甜丝丝的感觉,就像你跑了1000米之后唇焦口燥喝水的感觉,就是那种甜;

12.葡    萄:  微涩;不好吃,但这名字听起来很好吃的样子......看来我真是想多了。


总结:

1.谈口感的话,上面这些果然还是胧月最好吃。从市场角度来考虑的话,胧月价格低,生长快,是最佳选择。要是谈口感后劲儿的话,上面这些花乃井挺好的,就是肉太少了,啊哈哈。另外很严肃地告诉大家,没事千万不要尝玉蝶,太尼玛难吃了!

2.薄叶片的多肉一般味道都比较涩,厚叶片的则口感都比较清爽;脱水的味道会比较涩,饱满的味道会比较清爽;叶片带粉的味道都很涩。

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