因为喜欢芒果，人送芒果妹的称号，刚好最近买了一箱凯特大芒果，天气也好，就准备自制芒果干！
1、备料：凯特芒果4斤、白糖150克、清水适量；
2、起锅烧水，放入150克白砂糖煮至融化，煮开后放凉备用；
3、芒果去皮切好，把切好的芒果装入盆中，加入晾凉的糖水，正好没过芒果片即可；
4、用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一晚，使其腌制入味；
5、第二天从冰箱拿出腌制好的芒果片，沥干水分然后将芒果片整齐地铺放在网架上；
6、拿到阳台晒，晒到表面收缩，摸起来是干燥的，就可以吃啦!
芒果味十足，不甜不腻，而且很有嚼劲，真的是正儿八经的纯天然无添加!
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本文标题：不甜不腻，嚼劲十足的自制芒果干
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