一直很喜欢吃虾,虾尾。
这两个都很好吃。
虾尾,需要爆炒放上切成小小段的朝天椒,让辣味进入虾尾,炒的时候就已经辣味溢出,很呛人了。
但耐不住它好吃。
一手抓住尾巴,另一头放在嘴里,一咬一个,吃的又辣又酣畅淋漓。痛快。
过年时候一整盘虾尾我一个人吃了五分之四。
还有一种是白灼虾。
白水煮虾,煮熟之后摆盘,如下图。
![](https://img.haomeiwen.com/i17582507/624b174a13741a01.jpg)
然后调上一个酱料,一般是一小碟生抽,蘸着吃,简直美味。
也可以在生抽里加点其他的调味品,整个虾放进去蘸一圈,好吃到爆。
今儿个就自己弄了这虾。
还弄了一小蝶腊肠,一盘大白菜。
自己做饭啊,就是香!
想吃啥就做啥。
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