▍茶的终极要求是什么？
【适合自己的口味】：茶叶的好坏不是由个人的评价决定的，每个人的口味也都各有不同，口味比较淡的人喝西湖龙井，自然不会喜欢它的鲜爽、醇厚，所以选择适合自己口味的茶很重要。
【要适合自己的体质】：不同的茶有不同的效果，选择适合自己体质的茶是很重要的，绿茶性偏寒，也有一定的药理作用，适合体质偏热、胃火旺的人；乌龙茶性平和，适合消化不良的人；红茶性温，且富含多种营养成分，适合体寒和身体比较虚的人。
▍如何判断茶叶是否干燥？
用手指轻捏茶叶，如果茶叶会碎，那表示茶叶的干燥程度良好，如果用力捏也不容易碎，那则说明茶叶已经受潮回软，茶叶的品质会受到影响。
▍为什么不要过分迷信明前茶？
明前茶属于春茶，一般来说春茶的品质最好，但明前茶主要是针对我国江南茶区的绿茶而言，对于铁观音、大红袍、普洱等，不存在“明前茶”的说法。
而由于很多人迷信明前茶，所以一些不法茶商常常以低档茶叶，冒充明前茶来售卖，所以一味的追求明前茶，很有可能会买的假的明前茶。
▍茶叶应该如何鉴别？
绿茶是属于不发酵茶，泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮；红茶是全发酵茶，具有红汤、红叶和香甜味醇的特征，口感温润醇厚，有明显的花果香、蜜香或者独特的桂园香、松香。
乌龙茶属于半发酵茶，干茶的香气持续，且越来越强劲，茶滋味醇厚、香气馥郁、耐泡度好，叶底颜色鲜明清澈；白茶属微发酵茶，满身披毫、毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘、香气纯正；黑茶属后发酵茶，汤色橙黄而明亮、香气纯正，滋味醇厚回甘；黄茶汤色明亮、香气清悦，滋味醇和鲜爽。
▍茶叶刚上市的时候购买好吗？
刚上市的茶叶，特别是名牌茶叶，价格往往十分昂贵且起伏不定，普通的消费者大多数消费不起，可以等茶叶上市一段时间后，价格稳定的时候再购买，对于想要品尝新茶的消费者，尽量在茶叶刚上市的时候购买，茶叶上市一段时间之后，市场上的茶叶鱼龙混杂，新茶陈茶就很难分辨了。
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