食材准备：里脊肉、葱丝、黄瓜、料酒、生抽、盐、甜面酱、白糖、香油、食用油、生姜、豆皮
操作步骤：
1.里脊肉洗干净后切成片状，再切成均匀的细丝，之后倒入料酒和生抽，放入盐拌匀后腌制十分钟
2.再把葱白和黄瓜也同样清洗干净，切成丝，将甜面酱放入碗里，放入白糖，倒入香油，添加少许冷开水拌匀
3.油倒入锅里烧热后倒入里脊肉快速翻炒至变色，再将姜末放入底油里面翻炒出香味，倒入甜面酱小火不断的翻炒出香味并且出泡
4.再放入肉丝翻炒均匀，倒在装有葱丝的盘中，搅拌均匀，再搭配黄瓜丝一起放在焯熟的豆腐皮里面食用即可。
食材准备：里脊肉、葱丝、黄瓜、料酒、生抽、盐、甜面酱、白糖、香油、食用油、生姜、豆皮 操作步骤： 1.里脊肉洗干净...
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