亲如兄弟

《村夫见闻》172

  我与哥哥刘中国，有着很深的情感渊缘。

不是亲人，

胜似亲人。

不是兄弟，

胜似兄弟。

  相识几十年，从南到北，由不认识到结下深厚的情谊；

又从北到南，各自回到故乡，音信全无。费尽九牛二虎之力，才再续兄弟情感之缘。

要说兄弟俩的友情渊缘。

一则我俩名字都有一个国字；

二则我俩都是“闯关东”的四川老乡；

三是我俩都是一年当兵入伍的战友；

四是还有我俩年龄、经历相近。

再就是我们在远离故土的最北方，能相互搀扶帮助，度过了异乡客的艰苦岁月。

哥哥：刘中国。嫂子：周启兰。 我与哥哥嫂子合影

        —

    初识哥哥

“人生天地之间，如白马过隙，忽然而已”。

时光清浅，岁月嫣然。

曾几何时。

  上个世纪七十年代中期，我落户在呼伦贝尔大草原。在刚刚经历人生苦难磨砺，初初改变境遇、跨入全新领域当上电视台编辑之初。一个在当地报社做副总编的老乡领我去品尝川菜，寻找“乡愁”味道时，我才与哥哥初次相识。

从此

开启了兄弟俩几十年的情谊之门。

  为了生存，为改变、拓宽自己的人生之路，哥哥从部队退役之后，在外闯荡，从事过多种职业，业绩平平，作为不大。

  因他对做菜有一定功底，对菜品有相当的心得，又善于琢磨研究，基于这一赖以生存的基本功，最终选择了到内蒙、呼倫贝尔开川味馆子。

  川味饭店有了哥哥刘中国的精到手艺，又有嫂子周启兰厚道热情、十分细心而又周全地待客，生意很快就做地风生水起，顾客盈门，成为了当地天花板级别的川菜馆子。

  同时，我也是他家店的常客。四川腊肠、回锅肉、水煮肉片、酸菜鱼、东坡肘子等不仅给予了我舌尖上的快感，极大地满足了我的乡土情结，填补了我的思乡之情。

  当然我也尽些努力，为哥哥的店做些工作。记得上世纪九十年代初期，为哥哥竞标一个最佳位置的饭店时，我还赤膊上阵去喊价，最终花落他家。

  随着时间的推移，我们俩的感情越来越深厚，成为无话不讲，无难不帮的亲兄弟。哥哥家有点什么好吃的东西，我必是他家的座上宾。

  在与哥哥的交往，耳濡目染中，我这颗永远躁动、不安份的心，似乎嗅到了开饭店的商机，一个大胆而又不成熟、开个川菜馆子的计划应运而生。

        二

      引导我做餐饮

  如果说，我要开饭店是有着相当客源条件的。

  当时我已从电视台 ，下派到一家当地大型商业企业做管理工作。

  想开家饭店的想法已有相当一段时间，甚至门市已经定下了，一直不好开口与哥哥、嫂子讲，怕他们有想法。

  在实在不讲不行的情况下，才将我的想法与他俩口子讲了，哪知他俩不但没有不高兴，反而十分痛快、无私地给我推荐了他家俩个得意门生徒弟，让我选一个。

  哥哥甚至还讲了他做菜的心得给我。

嫂子还说了很多待客之道，鼓励我开家大点的、装修环境好的川菜馆子。

  我的第一家《蜀香园》饭店在他俩智能支持、多方赋能下，於2001年7月开张营业。

  我半路从事餐饮行业，而后回老家做乡村酒店，真正的启蒙老师是哥哥，嫂子。

这是一辈子不忘的恩情。

      三

    军营相见

  我于2007年，回到家乡、到成都创业，哥哥也於2009年回到了四川广安。

  由于种种原因，我们失去了联系，而且一去就有十年之久，后经多方打听哥哥的信息，於2016年才联系上，当时他们正在广西为大女儿带孩子。

又费尽周折，我才到他大女儿随军的军营见到了哥哥、嫂子。

亲人相见，分外激动。

从此以后，我们一直在保持联系，经常打电话嘘寒问暖，互道平安。

同时尽可能创造条件，见见面，在一起耍几天。

“人生海海，山山而川，不过尔尔”。

这一生起起落落，接触过无数形形色色的人，真正到人生终场还能念叨的亲人、朋友，还是屈指可数的。

刘中国哥哥

周启兰嫂子

是我这一生中难得的亲人兄弟啦。

哥哥回老家与乡亲格外亲热。 中间年青人：是哥哥徒弟唐强。 广安乡村