中草药植物园(九十四)

今天为大家介绍的中草药叫中华芦荟，简称芦荟，相信全国人民都认识。

在民间，新鲜芦荟叶经常用来治外伤，如烧烫伤(取新鲜芦荟叶，以冷开水洗净，捣烂外敷，每日敷2-3次，效果不错，但比多肉植物“厚脸皮”稍差)；刀伤(芦荟叶适量，用热水消毒洗净，切开用分泌液涂于伤处，重者先洗净伤口，再涂以芦荟胶状物，用纱布绷带包扎固定。当胶状物干后再滴入芦荟汁。约7-10天即可治愈)；蜂螫伤(鲜芦荟叶适量，捣烂敷于患处)等。

芦荟美容价值很高，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、增白的功效。用芦荟制作的面膜有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤的湿润及娇嫩。

芦荟的食用价值也很高，已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。

芦荟还有着明显的保健价值，几乎能够满足人体所需的所有物质。

芦荟中的粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。另外，粘液素还有壮身、强精作用。

芦荟

科属: 百合目百合科多年生常绿草本植物。

药用部分: 全草。

药用价值:  强化胃功能，增强体质，芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8~12小时内通便，并且不会有任何副作用或药物依赖性。

芦荟中的芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

芦荟中的柠檬酸钙具有强心、促进血液循环、扩张毛细血管的作用，能使血液循环畅通，减少胆固醇，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

芦荟的品种很多，一般来讲，美容和药用价值都差不多。但目前用来美容的多半是翠叶芦荟和中华芦荟。

芦荟食用起来非常方便，可以生吃: 直接用剪刀剪下新鲜的叶片，洗净以后削去外皮，就可以生着吃了，只是口感不怎么好。

当然，做凉拌菜也可以，也可以煲汤(削皮切成一块一块)，同时新鲜的芦荟还可以做成饮料(芦荟削皮榨汁，配上蜂蜜或者其它果汁就可以饮用)。

注意:  孕妇、婴幼儿及体质虚弱者不宜食用。