大家好，今天哥到田野走了一下，清晨景色是那么的好，然后就看到了一大片南瓜藤，
那今天想向大家展示一下哥的炒菜高招，反正不是南瓜，哈哈哈；
那就来炒一个——南瓜藤
准备材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油
做法：
1、将摘回来的南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛、老茎去掉，藤上的须可保留；
2、用水清洗干净，掰成小段然后叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛，蒜切片，辣椒切丁；
3、将锅烧热后倒入油，下蒜片和辣椒丁爆香；
4、最后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒；
5、炒至藤和叶均变软再调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
爆炒南瓜藤
哈哈哈，今天就到这里了，还要提醒一下南瓜藤性微寒，体质虚寒的人就不要吃太多了，一点点就可以了。今天就到这里了，晚安！
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本文标题：爆炒南瓜藤
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