不知从什么时候开始,越来越多的城里人喜欢上了乡村游、农家乐,去农村吃农家菜,吃柴火饭。
更有甚者愿意放弃都市的繁华和便捷,选择到农村去长期生活,美其名曰『隐居』,或『逃离都市』。
深处异乡的阿娘,也总是会在五一、国庆、春节回到农村,探探亲人,聊聊家常,去自家菜园摘时令蔬菜,去村里拍几张照片,喜欢上了这种回归自然的农村慢生活。
五柳先生陶渊明笔下的『户庭无尘杂,虚室有余闲。 久在樊笼里,复得返自然。』大概就是如此吧。
每每忆起故乡,最亲切最温暖的事,不是其独特的风水地理,也不是其丰富多样的特产,而是瓦房顶上升起的那一缕缕飘香的炊烟。
『暖暖远人村,依依墟里烟。』,乡村因为有炊烟而生机盎然。
『人烟』,顾名思义,有人的地方才会有炊烟。
故乡小山村幽静古朴的泥墙瓦屋,袅袅升腾的缕缕炊烟,一静一动,巧妙而和谐地组成了一幅农耕文明的水墨画,反映出了村里人繁忙与安闲的生活节奏,不经意间彰显了村里流传万古的静穆与平和。
在小河旁的不远处,一缕缕绵绵的炊烟飘来,炊烟是母亲的呼唤,也是家的方向。
每缕炊烟下面,都对应着一个烟囱、一个灶台和一座农家小院。
烟囱中徐徐升起的缕缕炊烟,以及厨房里弥漫着的香味,是我们一生之中最最难忘的记忆
日出而作,日落而息,舒展写意的炊烟便成了人世间温暖而幸福的生活的点缀。
清晨,天边云霞初现,一缕缕淡淡的白烟或青烟,便缥缈舒朗地从家家户户的烟囱中冉冉升起。
中午,气温上升,柴草与通红的灶火肆意交融,啪啪作响,炊烟显得粗犷豪迈,空气中到处弥漫着醇厚的浓香。
傍晚,百鸟归林,夕阳西斜,袅袅的炊烟在落日的余辉中氤氲升腾,似是慈母一声声回家的召唤,有一种难以言说的幸福味道。
小时候,每当放学回家,远远望见家中房子上空升起的炊烟,仿佛看到母亲在灶屋忙碌的身影,和热气腾腾的饭菜。
望着随风而逝的炊烟,不觉加快了回家的步伐。
炊烟是母亲乡村生活的证明,三尺灶台是她的岗位。
日复一日,月复一月,年复一年,青丝熏成了白发,青春和美丽也随着房屋上空炊烟的飘散而渐行渐远。
农村人用不同的柴草烧火做柴火饭,所以,每一道炊烟都有各自的味道。
炊烟形态各异,浓淡相宜,混合上各种饭菜的味道,合成了一股股温暖、朴实、浓郁的农家气息。
在风的作用下,炊烟宛如一条灵动的丝带随风起伏,又恰似一片着色的云朵悠悠飘动。
饭做熟了,灶膛里不再填柴草,炊烟会越来越淡,慢慢消失在村子的上空。
『暧暧远人村,依依墟里烟。 狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。』,母亲的饭菜味道、炊烟的味道相互交融,村中巷子里的狗叫、公鸡的鸣叫声此起彼伏,在炊烟的拌和下,形成了一种独有的乡村味道。
远远地看见那袅袅升起的炊烟,便忍不住感动。不管玩耍得多起劲,都撒腿往家里跑。
那是家庭的味道,那是母亲的召唤。
时光像车轮一样不停地向前滚着,我们期望的美好生活也马不停蹄的到来。
乡村在飞速发展着,越变越富裕、越变越靓丽。柴火灶已渐渐的被电器、液化气取代,被遗忘在了时光的角落里
炊烟越变越孤寂、越变越羸弱,像一位被遗弃在村头的老人,无助地张望,怅然若失地望向远方。
没有了炊烟的乡村显得那么的沉寂,百无聊赖的旁观着我们现代人的生活。
像一个寂寞的旅客忧郁的穿梭在时光的长河中,找不到一个可以寄宿的地方。
人的精神家园不能没有炊烟。炊烟像一部流动的历史,记载着日出而作,日落而息的恬淡生活。
炊烟里有幸福的味道,有母亲殷殷的目光。有炊烟的地方,就有纯朴善良的父老乡亲,就有亲人的呼唤和等待。
在炊烟的映照下,无论多么粗糙的心灵也会在这大自然的温暖的包围里润泽如水。
无论走到哪里,那一缕缕炊烟,是一种心灵的寄托,让人不会感到孤独。炊烟时时在告诉我,在遥远的地方,有叫做家的温暖的地方。
我喜欢故乡的炊烟,它是我理不清的乡恋、剪不断的乡愁,不仅养育了我的身体,也培养了我善良勤劳质朴的灵魂,激励着我在生命的旅程中善待泥土和生活在泥土上的人们。
寻找那渐渐逝去的炊烟,回眸曾经的过往,是对母亲和故乡的感念和怀想。
抛开浮华和功利,
我们更在意每天的一饮一啄,
在平实间感知生命的意义。
美味可以雕琢,
而健康幸福更是无价。
想起记忆中母亲的味道,
总是让人感到踏实亲切,
那是自然的恩赐,是生命之源。
你所关心的,正是阿娘想要给予的。
阿娘懂你,愿意帮你分担解忧。
很多人会问阿娘是谁~
阿娘不是食材的生产者,
阿娘只是大自然的分享者。
一位来于自然,
用母亲的心做好食材的健康主义者;
还是一位回归传统,
用母亲的爱为食材赋能的幸福主义者。
好食材,娘心造。
为了这一代,更为下一代。
以尊敬之心去面对,
以自然之心去索取,
以慈爱之心去分享。
一切的美好,缘于相遇。
人生有涯,美食与爱无涯。
感谢遇见阿娘的你,
让我们一起在有涯的生命里,
体验无涯的美食与爱~
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