不是越甜的水果含糖量就越高

血糖高的人在吃东西的时候可以说是“步步惊心”了，需要严格控制糖分的摄入量。大家可能都会有这个误解：因为糖是甜的，所以越甜的水果含糖量就越高，但是其实你想错了！

糖的种类有很多种，可能大部分人知道的都是我们眼睛可以看得到的，例如：砂糖、红糖、冰糖；或者是我们嘴巴可以尝出来的，例如：果糖、蔗糖、葡萄糖；其实糖还有另一种形态，那就是不甜的淀粉。

虽说糖友能吃水果，但也要谨慎选择。

有的水果不甜，但糖分高；有的水果很甜，但糖分低；一不小心很容易被迷惑！

不甜，但含糖量很高的水果

山楂

山楂吃起来口感酸涩，但其实际含糖量高达25.1%。所以就算是血糖稳定的糖友，每次食用也不要超过8颗，患胃炎的糖友建议不要吃。

百香果

百香果味道偏酸不甜，但其含糖量有13%左右，所以糖友不能因为吃起来不甜就放松警惕，尽量少吃或不吃。

火龙果

火龙果并不甜，但含糖量约有14%，含糖量虽然不是很高，但其中70%～80%为葡萄糖，升糖速度较快，糖友不能多吃。

鲜枣

鲜枣皮薄多汁口感好，每100g 鲜枣的含糖量大约在30g 左右，含糖量和能量都较高，对血糖影响很大。

甜，但含糖量很低的水果

草莓

草莓每100g 的含糖量在7%左右。血糖控制稳定的糖友，每天可以吃100g 草莓，正常大小约4～6粒。

西瓜

西瓜的品种多样，不同品种的含糖量有轻微区别，其平均含糖量约为5.8%，吃瓜每次不要超过200g 。

木瓜

木瓜中约有80% 的水分，而碳水化合物仅占7%左右。熟透的木瓜带有甜味，但其含糖量并不高，糖友每次吃1∕4 个为宜。

糖友吃什么水果好？

糖友不要单凭含糖量来选择水果，要综合考虑水果含糖量及淀粉的含量，以及各种水果的血糖指数（GI 值）而定。

同时，由于存在个体差异，糖友们第一次吃某种水果时，要在食用前后的两小时各测一次血糖，避免血糖“乱开车”。 

下面提供几种常见水果的含糖量，建议糖友选择含糖量＜14%的水果。

附：常见水果的含糖量

含糖量（4%～7.9%）

西瓜、草莓、杨梅、柠檬、白兰瓜、哈密瓜

含糖量（8%～9.9%）

李子、枇杷、杏、柚子、蜜桃、芒果

含糖量（10%～13.9%）

苹果、葡萄、菠萝、鸭梨、橙、樱桃、金桔、桑葚

含糖量（14%～19.9%）

柿子、桂圆、石榴、荔枝、无花果、甘蔗、番石榴

含糖量（＞20%）

鲜枣、山楂、香蕉、人参果、椰子

温馨提示

无论水果甜不甜，每天吃的量都应控制在100～200g，同时水果的热量要加入当天的总热量中，吃了水果，就该少吃一些主食。例如吃了200g 葡萄，就要减少25g 的米饭量。

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