土豆情缘

作者: 精彩未来888 | 来源:发表于2017-10-18 09:56 被阅读60次

土豆是大家再熟悉不过的一种食物了,我们老家也叫”马铃薯“”洋山芋“。这也是我们童年吃得最多的食物之一。

土豆有很多种吃法,最常见的就是青椒土豆丝了。我们上小学三四年级的时候开始学着做饭,尤其到放暑假的时候,几乎每天做饭都离不开青椒土豆丝。妹妹是出了名的偏食,不吃的东西特别多,什么鸡蛋呀,青菜呀都不爱吃,以至于小时候被人称为”最瘦的孩子“。但她对于土豆却情有独钟,听她说,那时在上海打工一年多的时间,家里从来没断过土豆,每天都吃。她切的土豆丝很漂亮,又细又匀称,刀功非常好。所以小时候做饭通常是她炒菜,我烧火。她做得一手好菜,而我却不怎么会。

后来在县城招待所上班的时候,每天要自己做饭,跟一起上班的阿姨学了一些,但也只是会炒点素菜。所幸现在有了皇后锅,不管什么样的菜我都可以做了,而且随便做一下都会很好吃。关注我朋友圈的朋友会看到我经常发一些美食,以为我很会做饭呢,其实都是因为用了皇后锅,不会做饭的我也变大厨了。现在不仅会做青椒土豆丝,还会做土豆烧肉,土豆饼,炸薯条等等,每一样都会让儿子吃得津津有味。而且在思涵系统,我还学会了做各种美食,秘制猪蹄,花生糖,牛轧糖,桃酥,南瓜饼,黄金糯米蛋,月饼等等。国庆我带回家的月饼被邻居们口交称赞,甚至连从来不吃月饼的邻居奶奶也吃了一个。

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