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科学饮食非常重要

科学饮食非常重要

作者: 贝美康读书会吴老师 | 来源:发表于2022-04-19 22:27 被阅读0次

贝美康健康读书会九宫格阅读法打卡

【书名】:巜营养圣经》

【作者】:帕特里克•霍尔福德(英国)

【期数】:第九期

【读者】:吴任涛

【读书打卡天数】:第15天

【日期】:2022.4.19

一、【关键词】:

抗氧化剂

二、【金句1】:

抗氧化剂的摄入量与自由基的量之间的平衡,可以毫不夸张地视为生与死的平衡。

三、【金句2】:

主要的抗氧化性维生素有维生素A、维生素C、维生素E和β-胡萝卜素。

四、【知识点】:

科学的饮食可以将癌症风险降低40%。

五、【感悟】:

癌症的发生与生活方式有关,要想免受癌症的侵袭,必须从改变生活习惯开始。

六、【启发】:

多吃水果蔬菜,加强抗氧化剂的摄入。

七、【评论】:

在众多的危险因素中,饮食是最大的影响因素。

八、【问题】:

最主要的抗氧化剂有哪些?

九、【行动】:

每天多吃一点水果和蔬菜,从改变自己的饮食习惯开始。

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