天气很好,中午吃的一般,我妈没煮肉,一种不认识的菌类炒鸡蛋。
晚上有人请爸爸吃饭,家里剩我和我妈,我妈拒绝了我想吃泡面的请求,煮了阳春面,里面还是有不认识的菌类炒鸡蛋。
过了一会儿,麻麻端了碗酒给我喝,准确的说,是龙岩的酒娘,普通的家酿红酒是糯米和白水酿出来的,酒酿是只有糯米,喝的口感香甜,诶,感觉这段之前写过。酒酿除了直接喝,还可以和鸡蛋一起煮,隔水炖最佳。任何食物隔水炖都营养又不上火。
老鸡隔水炖对女孩子也是特别好的,不要加其他的调味品,只要盐。只加黑枣,或者当归。其实真正的美食,不在于调味品的多少,而取决于食材的新鲜度。
哎呀,明明是没内容写,要记录今天的,最后还是逃不开宿命。
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