2021-01-29

作者: 海如意 | 来源:发表于2021-01-29 23:45 被阅读0次

追求美食的脚步从来不肯停歇,看了哈尔滨鸡汤鸡丝汤卤,一直惦记。

用鸡肉鸡骨熬了鸡汤,鸡肉撕成丝,木耳泡发切丝,还泡了些黄花菜切碎,黄花菜又叫忘忧草吃了会缓解心情。

放了蟹味菇,做好之后,喝了一囗,就知道为什么这个汤卤受欢迎了,太鲜了!

这次尝试基本成功,但是蟹味菇有一种独特的味道不怎么融入整体的鲜味当中,所以下次会放味道平和的平菇试一下。

美食只有亲自去尝试,才能看到过程中不一样的风景!

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