年关将近，腊月二十四小年过去了，大家都在忙着蒸馍馍，炸馓子，之类的办起年货来，提起蒸馍，想起小时候，妈妈包包子的情景
【忆童年26】妈妈做的菜包子
那时小麦地里用的是猪粪，牛粪，农家肥料，收成不高，一亩地才收小麦三四百斤，白面馍馍也不是经常能够吃到，即使是过年这样的欢庆节日，白面馍馍都是留给客人们吃的，自己人则是吃菜包子。
小时候妈妈蒸一部分小麦面粉馍馍，还要蒸出一半菜包子。
那时妈妈蒸菜包子时，把之前秋季萝卜青叶子洗干净之后，在地锅里煮熟，再晒干成干菜，剁包子馅时用温水把干菜泡湿。豆制品蛋白肉也是需要用温水泡湿的。
把萝卜用菜刀切成萝卜丝，在地锅里煮熟，捞出锅放在擦布上溧水，然后用擦布抱着用木棒捶打，把萝卜丝里面的水捶出来，然后与泡好开的萝卜叶，与蛋白肉（豆制品），粉丝放在一起用菜刀剁碎，包成原汁原味的菜包子。
过年蒸包子与蒸馍时，我们小朋友不会做，只在旁边看着大人们忙活，有时爸妈叫我到外面玩，菜包子蒸熟妈妈给我拿包子吃。
【忆童年26】妈妈做的菜包子
蒸出香喷喷的菜味包子，爸妈只顾着忙着蒸馍馍，蒸包子，是没时间做饭的，顺手拿着菜包子吃饱也就当吃顿饭了。
在小时候吃着妈妈做的菜包子，馅料原汁原味，香甜可口，吃着津津有味的菜包子也是一种别样的幸福感。
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