茶对人体的益处，可谓多多。
其一，茶能明目。
《大宅门》中的白七爷，每日清晨必用茶水清洗眼睛，他用手蘸些茶水，把眼睛四周均匀涂抹一遍。尔后，还不忘喊一声：“茶能明目。”
其二，茶能提神。
众所周知，伟人喜欢夜里工作。夜深人夜，思想高度集中，工作效率很高。为了提神，茶必不可少。有时，为了驱赶困意，伟人还干吃茶叶。伟人，一生勤俭持家，残茶也舍不得倒掉，他会把其中的叶片捞出吃掉。伟人把茶的功效，开发的淋漓尽致了。
其三，茶香浓厚，是解油腻的佳品。
《红楼梦》中的贾宝玉喜欢用茶水泡米饭。书中多次描写到，一有急事，贾宝玉便用茶水泡碗米饭，菜也不用，三下两下便把泡饭吞进肚内。
初看此情节时，我很纳闷，茶水泡饭的味道真有那么好吗？
为了解这个疑问，我真试验过。
几年前，有段时间，我的胃口欠佳，一日中午，我便用茶水泡了半碗米饭，吃了起来。没想到，茶水泡饭，口感非常好，清爽可口，茶香与米香迭加一起，别有一翻风味。
其实，我向来不喜欢吃泡饭，不论是白开水泡饭，还是肉汤泡饭，我都觉得食之无味，难以下咽。
可是，自从尝试了茶水泡饭后，我便深深地迷恋上了茶水泡饭。
从去年开始，许是年纪渐长。我又有了一个新的习惯，吃完饭后，我会倒上半碗开水，把喝剩的残茶水倒进去，慢慢地喝上几口，那淡淡的茶香似乎比才沏的茶的味道更醇正，喝了让人神清气爽，十分美妙。
中国的茶文化，渊源流长，博大精深。我所体会的，只是冰山一角。可能，随着年纪的增长，我还会有更深的体会。
茶于我而言，不仅仅停留于口感，更渗透入精神层面。
一缕茶香萦于唇齿间，是我难以割舍的情感。
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