腌洋姜

作者: 遇见yh | 来源:发表于2022-10-25 18:47 被阅读0次

腌了一罐洋姜,是用糖醋汁泡的,酸甜脆爽的感觉。

本来想直接用盐腌了,后来想想还是加醋泡的会更脆,于是就改了主意。

先把洋姜洗几遍,再晒一晒,然后用食用盐腌,最后用糖醋汁浸泡。

放冰箱里密封冷藏一周,就差不多能腌透了。

好期待早日能吃到嘴里呀。


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