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漳州:小城清明闲游

漳州:小城清明闲游

作者: 禾禾的喃喃自语 | 来源:发表于2018-04-09 16:37 被阅读184次

            难得清明两日闲暇,远的地方是去不了。便想选了个近的城市散散心,一来二去,定了离泉州很近的漳州。

              泉州漳州在我的印象里是两个很相近的城市,都讲闽南语,都是红砖厝瓦的建筑特色。刚下动车,就被这四月份三十二度的高温震慑住了,这可比泉州的温度更高,更有夏天的感觉。走出车站,整个都是被金色阳光笼罩的世界,漳州清一色的迷你绿色公交和这盛夏般的阳光映衬的格外美好,完全刷新了我十九年来清明时节雨纷纷的固有印象。

            在市中心下了车,转出租到了古城区,第一餐就吃了漳州特色阿芬卤面

    阿芬卤面

        阿芬卤面比我在泉州待了两年吃的所有卤面总和都要好吃上几十倍。总店是一家狭长的小店,三个阿姨分工明确,前面的阿姨负责煮面煮粉浇汁,中间的阿姨负责加料,她面前十几个大碗里装满了各式各样的卤料,有卤大肠,卤鸭肫鸭肠鸡腿猪肚……还有炸好的春卷,五香卷,醋肉等等琳琅满目,后面的阿姨则负责数钱收钱,三个人流水作业,一丝不苟的服务着排队的人。

        家住漳州的好姐妹珣妹妹知道我们来,特意包了她家的春卷让我们配着卤面吃

    漳州:小城清明闲游

            这种春卷和我从小到大吃饭的湖北人的春卷可真是天差地别。这种是由面皮儿包着的的是各种各样的菜丝儿,再淋上沙茶酱,花生酱而成的卷。一口下去,着实是春天的味道,清新爽口,配上热乎粘稠的卤面,这第一顿饭让我们大饱了口福,也对漳州这个城市充满了探索的好感。

        吃完面,就近顺着古城散步,天气仍旧是闷热,珣妹妹带我们喝她高中天天一杯的催肥奶茶

    漳州:小城清明闲游

            据她说,这家奶茶是鲜奶打底,喝别家的网红奶茶完全不是一个级别。果不其然,这是我喝过最自然的奶茶,奶和茶。一点不会有香精或者奶精的廉价感,关键是,价格还特别合理,这样一杯绿茶奶茶,只要八块钱。

      夜晚的古城在橘黄灯光映衬下,又古老,却又新潮。

    漳州:小城清明闲游

          这是古城记忆馆里古城的水彩画,漳州的古城和武汉户部巷,西安回民街,福州三坊七巷这些有名景点完全不一样,他身上没有一点旅游景点的疏离感,而是满满的烟火气,古城街道两旁,有几十年前的商业银行,毛主席的标语至今还是红色的模样印在墙上,而铺子里,是人们吃喝住穿用的真真切切的样子。

      古城对面是九龙江,一座大红灯笼高高挂的彩虹桥连接着古城和九龙江

    漳州:小城清明闲游

        我们就站在这彩虹桥上,吹着夜晚的习习凉风,珣妹妹感叹说,就呆在小城里很好呀,饿了吃碗阿芬卤面,渴了喝喝奶茶,吃饱了转转古城,还有中山公园,日子不是很舒服吗?

        临走之前,又跑到小吃街,喝了心心念念的漳州四果汤

    四果汤 不知道叫什么的果子

    看着好奇,又加了份忘了叫什么的果子。珣妹妹生怕我们吃不饱,又带我们尝了这边的蚵仔煎。

    蚵仔煎

            吃之前,我多次推辞说,蚵仔煎我在泉州吃了好多次了,不对我的胃口。但第一口就打破了我的固有印象,这家蚵仔煎不是那种软软糯糯的口感,而是外酥里嫩,里面的蚵肉吃起来如同布丁一样,外面的皮是炸的脆脆的混合着蛋液的皮,一口下去,早都忘了之前蚵仔煎给我带来的不好印象。再配上酸甜萝卜皮和甜辣酱,完全是爆炸掉的好吃。

      吃罢,外面开始飘起雨来,看来无论是哪里,清明时节都注定伴随着雨滴。不过唯一的好处是温度终于降了下来,为我们的离去增添了一份凉爽。

        漳州,一个惬意的小城市。如果我的梦想都实现,我想我愿意留在漳州这样的地方,像珣妹妹说的那样,享受小城带给我的生活。

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