还说小孩子围着别人家锅边转,我们大人也一样,昨天看到简友天翼口腔在说包粽子,咦?对啊,包粽子!我家里啥都有。
上次端午节给我送粽子的人太多了,搞得我不敢包粽子了。
冰冻室冻了两包粽叶,腌好的五花肉冻了一盒,泡好的花生,绿豆冻起的。
早晨起来赶紧把肉解冻,把花生绿豆解冻,把粽叶解冻,并且把糯米泡上。
解冻的粽叶加点小苏打煮碧绿碧绿的 板栗、大肉、花生绿豆看!泡点糯米,倒了一袋板栗仁进去,把大肉放进去,拌上调料,是不是很眼馋?
感觉米有点少都被肉和板栗占了位置包几个长粽子,放上1~2个板栗花生米,放上一条大肉。感觉米少了一些,管它呢!
长粽子 迷你小粽子给小朋友包了几个迷你的牛角小粽子。主要是方便他们手拿着吃。
三角粽包得不太顺手包着包着突然发现米太少了,肉太多了,现在又泡了一点米,等会儿加进来继续包。
包好了,煮上这次包粽子包得最快,感觉就不到一个小时,包了20多个粽子,是最轻松的一次。
我给女儿发照片过去,她很疑惑的问我为什么包粽子,因为在她心目中觉得包粽子是端午节,而且是件很麻烦的事,但是我就觉得好像今天包粽子感觉比做饭炒菜还简单。两个小家伙睡熟了,我才起来包,这会儿他们起来了,粽子就已经煮到锅里了。
冰箱里还有粽叶,等过段时间想吃粽子的时候,又可以买点肉腌上,泡着米夹着自己喜欢吃的豆类,简直可以实现吃粽子自由啦!
哈哈哈,今天可以吃!明天开始减肥,有力气减肥!
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