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【45天餐饮人成长计划】见证我的改变之如何开好一家新店和做好前期

【45天餐饮人成长计划】见证我的改变之如何开好一家新店和做好前期

作者: d67909f18af7 | 来源:发表于2017-12-08 05:37 被阅读88次

提升新店营业额的营销活动都有那些?一:1、堂食店铺可以地推,店铺海报宣传开店活动,向周围1公里只有的潜在人群发放传单。2、在预算充足的情况下可以联系当地口碑好、号召力强的餐饮媒体做宣传,主要是要突出一个让顾客愿意记住你、再来消费的点,达到店铺爆满的效果。

3、可以借助线上平台新美大、百度糯米对店铺曝光,团购业务带动店铺的上桌率和翻台率。

4、给到店消费的客人发放粮票、啤酒劵、饮料劵(满赠或者满多少赠送),以达到顾客到店的消费频次,提升店铺的营业额。

5、圈内人脉好也可以邀请一些餐饮界线下、线上的大咖到店试吃,为店铺宣传、造势。

二、作为外卖店铺

1、菜品的设计,菜单的设计,定价,图片的诱惑力,菜品的描述、包装的颜值。

2、满减的设置、折扣菜品、满赠、满返劵、进店领劵、新客立减。

3、积极参加平台的报名活动,提高店铺曝光,流量为王。

4、异业联盟,相互宣传店铺。

5、主动添加顾客为微信好友或在菜品中放带有店铺微信的二维码让顾客添加为好友,作为店铺的会员管理,让日后的经营管理模式化。

其实堂食、外卖共存的店铺在做地推时效果会更好,达到互补的效果。美团餐饮学院让爱学习的人先富起来。


内容来自大鹏老师课程【如何开好一家新店】

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网友评论

  • dbe873524a9b:很有总结嘛,不错哦👍
    d67909f18af7:@大鹏老师_美团点评餐饮学院 谢谢大鹏老师的总结。

本文标题:【45天餐饮人成长计划】见证我的改变之如何开好一家新店和做好前期

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