在吃上,我算不上是个讲究的人,但也不怎么喜欢将就。早餐店里的稀饭包子、米粉面条,吃着吃着就吃腻了。
便自己动手做了些,岔下口味,也增进食欲,为每一天的开工储备点能量。
这能量不只是果腹,也养眼醒神,也算是储存些愉悦。毕竟每天打仗般的节奏,难免生出的疲乏,正好可以兑消些。
所以但凡能愉悦自己的时间和事件,我特别上心,绝不放过。
△鸡蛋面每天再忙再累,晚上洗漱完后,往床上一躺,身也就安了。
到了早上,不管是被楼下叫卖声叫醒,还是被来来往往的大人小孩们念醒,懒懒地睁开眼,满满的一天,就又开始了。
打开冰箱,走进厨房,用锅碗刀叉奏响清晨的乐曲。
△双椒小河鱼西餐里有一句:“You first eat with your eyes”。大意是,在你用餐的时候,你的眼睛是第一个在品尝。
所以我不止愿意为味蕾花时间,更愿意为眼睛花精力。
乡下食材品类不多,但新鲜得很。吃吃本味就很美,稍有心装点摆盘就更美了。
△牛皮菜从制作到拍摄出一顿简便、像样又不同类的早餐,是我每天中最享受的事情。这种享受,能蔓延至奔波战斗的一整天。
这种享受,如干瘪嘴唇上蘸了一嘴皮子的清泉,不能彻底滋润,也能多少有些好转。
△双圆红糖水人一旦享受起来,就会忍不住贪婪。
于是,我开始钻研起新的思路,找了新的物件,想要更加多角度地秀出食材的美艳。
△时蔬荟 △酸菜蛋炒饭 △海苔味儿 △生长的小丫 △吃鸡 △南瓜泥 △学蛋烧 △只是土豆泥 △食杂蔬 △小丸子 △锅盔变身 △枇杷时节 △撸串 △五彩时蔬炒米粉这样钻研着,路过的、围观的人越来越多,似乎又被寄予希望。
于是我又多了一个方向。
愿和喜欢钻研烹饪、摄影的你,一起同行。
一路上,碰撞、前进、成长!
齐悦梦想营第2篇原创
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