认真做菜

作者: 外婆的树洞 | 来源:发表于2023-01-05 11:17 被阅读0次

昨天认真做了两个菜,得到宝妈的高赞。

都是去库存。

山姆买的培根,一直冻着,就这么煎煎,没有销路。

下厨房里搜了个简单但看上去挺高级的菜,我叫它“稻草卷”。用的是家人们都喜欢吃的金针菇,一小包,三块九毛钱。

培根一片一切二,把分成小束的金针菇包卷起来,用牙签固定好。

平底锅少许的油,两面煎一下,盖上盖子,略略闷一会儿,再浇上耗油生抽糖合成的调料汁,出锅时拔去牙签,洒上香菜,装盘。

家里有山药,韭黄,我打了两鸡蛋,加了盐,不加水,蒸了个厚厚的蛋羹,切片,和库存的肉肠,山药片一起炒,最后加入炒好的韭黄,咸鲜美味。

另外,剩的红烧鱼块,芋头菜梗丝汤,就不拍啦!

一餐,又过去了。

天天绞尽脑汁,我容易么?

相关文章

  • 认真做菜

    昨天认真做了两个菜,得到宝妈的高赞。 都是去库存。 山姆买的培根,一直冻着,就这么煎煎,没有销路。 下厨房里搜了个...

  • 认真做菜,用心生活

    做菜怎么做才好吃? 其实很简单。把握准三点:形状,佐料,和火。形状是指菜应当切成的样子,每一种要下锅的菜应该变...

  • 做菜,我是认真的

    今天晚上,心血来潮,看了看冰箱的食材,物尽其用,拿出了半个洋葱,一个青椒,一块肉,然后是西蓝花,最后,两个馒头,三...

  • 学做菜

    今天,邀请各位亲朋好友五一来家做客。 不会做菜的我,临时抱佛脚开始在抖音上学做菜。 学得很认真,一步一步把步骤写在...

  • 会做的菜不多,但只为你而做

    会做菜的人未必喜欢做菜,喜欢做菜的人未必为你做菜;不会做菜的人未必不喜欢做菜,不喜欢做菜的人却可能为你做菜!会做的...

  • 爆炒酸辣田螺肉

    许久没有写菜谱了,每天还是那么认真的做菜,只是没有那么认真的拍照,写教程。 田螺姐妹俩都挺喜欢吃,只是现在让我做整...

  • 做菜

    巧手媳妇入厨房, 叮叮当当锅勺响。 一人巧做几人羹, 五味调得饭菜香。

  • 做菜

    烧了一年的饭了,有点明白过去为何自己做的菜味道不怎么样,记得以前看《大长今》觉得只要用心就可以把菜烧好,所以很用心...

  • 做菜

    人生不能像做菜, 把所有料都准备好了才下锅。 ——《饮食男女》 做菜这件事情,不太精通...

  • 做菜

    作者:胡厨厨 来源:知乎 <你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的?> 烹饪原来不是一门玄学,而是一门科学,比如...

网友评论

    本文标题:认真做菜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vcxjcdtx.html