新青年黄酒--不废
像做艺术作品一样做酒
来自房县的礼物-房醴
要懂文化、懂审美，懂科技。
雪地里的不废冰火桶和房醴
溪水不废
可以皇家定制
做酒是需要要懂文化、懂审美的。
做酒业需要懂科技的。
首先是酒文化。
说句有点偏颇的断言：中国目前只有酒桌文化、没有酒文化。
而所谓的酒桌文化又基本上是劝酒文化。不注重人的健康、也不注重对酒的审美，更是不注重对文化的欣赏。反观我们中国古代、反观现在的红酒文化、威士忌文化，我们还差得很远。
但是，我们中国是酒文化的。李白斗酒诗百篇喝的是黄酒，武松三碗不过岗，喝的是黄酒。竹林七贤，喝的是黄酒。“何以解忧唯有杜康”，其实也是黄酒。所以，用白酒牵强附会那些中国古代酒文化，真的是谬以千里。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉
晚来天欲雪，能以一杯无？
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本文标题：有酒名不废（一）befreeisnotfree！
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