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美食跟肥胖历来就是天敌。想象一下：这世间各种美味珍馐罗列于前，随便吃，不用担心发胖！天下真会有这等好事？对普通人而言，生酮饮食带来的最直接好处就是肆无忌惮吃着美味减肥！
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由于生酮饮食只摄取少量碳水化合物，身体在葡萄糖、肝醣消耗殆尽情况下，肝脏将血液中的脂肪酸转换为酮体，酮体取代葡萄糖成为大脑主要能量来源，身体其他组织也会同时进入燃烧脂肪的能量模式。
换而言之，只要你在呼吸，身体就无时无刻在燃烧脂肪。
天了噜！只要安排好每餐内容，不用运动都会瘦！
生酮饮食三项注意！
在你撸起袖子，准备冲到超市疯狂血拼前，生酮饮食的三项注意你要知。
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1.确保超狂的脂肪摄入量。脂肪是生酮饮食的主要燃料，每天要保证75%的热量来自脂肪。当你吃一份600大卡的正餐，大概包含一块鸡胸肉、一盘叶菜、3-4调羹纯油脂，还有半颗酪梨。
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2.限制碳水化合物的消耗。想要显著效果，净碳水化合物和总碳水化合物越少效果越好。专业人士建议的水平是保持每天低于20克净碳水化合物和低于35克总碳水化合物。
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3.限制饮食中蛋白质的消耗。
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吃出阿诺施瓦辛格
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有位胖兄天生爱吃，他的偶像是阿诺·施瓦辛格，以雄健魁梧身躯和钢铁般坚硬肌肉著称的硬汉。他总是无耻地说：我也想减，但我不要忍饥挨饿，不要健身甩肉，我就想坐着减肥。
生酮饮食完全颠覆传统的奴隶式减肥。当你饿了，吃！直到你满意为止！
你可以吃：
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肉：（任何类型）牛肉、猪肉、羊肉、野味、家禽等。随意吃肉上的脂肪以及肉皮。尽量选择有机或草饲肉。
鱼和贝类：各种脂肪鱼，如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼或鲱鱼。避免表面有面包屑的炸物。
鸡蛋：各种煮、炒、煎蛋等。优选有机鸡蛋。
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天然脂肪和高脂酱：使用黄油和奶油做饭可以使食物味道更好。椰子和橄榄油也是很好的选择。
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在地上生长的蔬菜：花椰菜、西兰花、卷心菜和球芽甘蓝，羽衣甘蓝、芥兰、白菜、菠菜、芦笋、西葫芦、茄子、橄榄、菠菜、蘑菇、黄瓜、莴苣、鳄梨、洋葱等等。
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乳制品：全脂肪的乳制品，如真正的黄油、奶油（40％脂肪）、酸奶油、希腊/土耳其酸奶和高脂奶酪。注意避免普通牛奶，减脂和脱脂牛奶，因为它们含有大量的乳糖。避免调味，含糖和低脂肪的产品。
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坚果：适度食用，不要吃爆米花、糖果或者薯条。
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浆果：适度，如果你不是超级严格或敏感。
你可以喝：
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水
咖啡：黑咖啡或加入少量的牛奶或奶油是减肥的理想选择。可以随意使用全脂奶油或尝试用椰子油和黄油。
茶
酒精：干葡萄酒（普通红葡萄酒或干白葡萄酒）、威士忌、白兰地、伏特加和不含糖的鸡尾酒。
黑巧克力：70％以上的可可。
你应该避免：
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糖：软饮料、糖果、果汁、运动饮料、巧克力、蛋糕、面包、糕点、冰淇淋、早餐麦片。
淀粉：面包、意大利面、米饭、土豆、炸薯条、薯片、粥、牛奶什锦等。豆类如扁豆是高碳水化合物，也要避免。适量的根茎类可以食用。
人造黄油：工业黄油与非自然高含量的omega-6脂肪。没有健康益处，味道不好。
啤酒：液体面包。充满快速吸收的碳水化合物。
水果：太多单糖。
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