最美儿时味

作者: 干红十雪碧 | 来源:发表于2022-05-09 23:43 被阅读0次

夜晚散步时,看到路边有个卖梅花糕的摊点,我和妻都被勾起了儿时的记忆。皮薄馅多、绵软嫩香,想到这,垂涎欲滴,尽管摊位前都是一些少男少女在围着边买边吃,我和妻也顾不了那么多了,挤上前去,跟做梅花糕的师傅讨买了两个,本想立即开吃,终于还是怕年轻人笑话,于是用袋子装好,匆匆拿回了家。

到了家,便迫不及待的从袋子里拿出了梅花糕,妻和我一人一个,庄重而又充满激情的开吃起来。本想好好的解个馋,咦!怎么不见了儿时的味道?皮好像厚了、馅好像少了,牙齿咬下去怎么也分不开,绵软嫩香去哪了?我和妻边吃边议论着:现在的年轻人没有了我们那时的口服了,生意人没有以前那么好的手艺了,假如从前的那些手艺一直流传下来该多好啊!难道是现在的人不肯用心去学那古老的手艺?或者是现在的人急切求新求变、把传统的美食变得不见了?

忽然,牙齿被嗝了一下,疼的我本能的张开嘴丢开了那缠人的梅花糕。我仿佛明白了,也不全是梅花糕的错,年岁不饶人,我们的牙齿开始向美食缴械投降了。

原来儿时的味道留在记忆中才是最美的。

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