葱爆肉丝，健脾开胃，助消化。
食材
大葱、肉丝、蒜、老抽、蚝油、糖、淀粉、胡椒粉。
步骤
1、肉丝加老抽、蚝油、胡椒粉，淀粉抓拌均匀腌制一会儿。
2、热油炒一下蒜末，倒入肉丝炒至变色。
3、倒入大葱，加点料汁(老抽、蚝油、糖、淀粉)，翻炒收汁。
葱爆肉丝，健脾开胃，助消化。
食材
大葱、肉丝、蒜、老抽、蚝油、糖、淀粉、胡椒粉。
步骤
1、肉丝加老抽、蚝油、胡椒粉，淀粉抓拌均匀腌制一会儿。
2、热油炒一下蒜末，倒入肉丝炒至变色。
3、倒入大葱，加点料汁(老抽、蚝油、糖、淀粉)，翻炒收汁。
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本文标题：大葱爆肉丝
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