生煎面条

生煎面的想法不知何时，出现在了他的脑中。

他摇了摇头，甩不掉这个想法。

他去了厨房，试着做他脑中的生煎面条。

他试着向锅里加入一些水，然后再加油。

把开关开向大档，不一会儿，锅里的水开始沸腾，玉米油的加入使得水沸腾的很快，又不至于快速蒸发。

他看准时机，向锅中加了面条，然后又加了一些盐。

他在想，面条会做成什么味道，会不会有些硬，希望不会。

锅里的水很快就要干了，他想着，平常煮面条是在水烧开后，这样水也算开了，他估计着时间应该也差不多。

他又加了一些芝麻酱，用铲子拌着，又加了一些低筋面，趁着火将他拌在面条上。

他停了锅，尝着生煎面的味道。嗯，口感劲道，有些面有些硬，或许是剪的不均匀，总体是美味的。

吃了面，终于头脑中平静了一些，他心想，生煎面原来如此……

作者：舞梦炎

二零二三年六月十四日