刚刚从地里翻出来的番薯，也是温润多汁的。通常我们看到的那些有些干巴巴的番薯们，只是因为出土太久了，风吹日晒，所以它们变成了一个个干哈哈的番薯老头老太太。
有一次想吃一点水果了，可是找来找去找不到，看到了地上挖回来的番薯，想着吃一片生番薯也好，就当水果了。以前物资短缺的年代里，番薯哪能当水果吃，要留着当饭吃呢。
削去外皮，露出来白白嫩嫩的番薯肉，切一片，还有点硬，难切，牙齿咬了也有点硬。不过细嚼慢咽之后还有点好吃的，甜森森的，似甜非甜，很清新的感觉。
生番薯多见，但是要及时吃到刚刚从土里挖出来的番薯也不是那么容易办到的，不是生番薯有多好吃，是那乡土乡情难得哪！
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