午饭

今天降温厉害，北风呼呼的刮，最低温度到了零下5℃。

天冷了，午饭做了一锅热乎乎的白菜豆腐煲。很简单，葱姜炝一下锅，加开水，加白菜，豆腐。我还放了两根芹菜，几个藕片，一点干豆腐，几块小酥肉。小酥肉是前几天炸的，放冰箱储存，无论是吃火锅，做汤，还是炖菜，都是非常方便的好食材。这一锅其实就是家里各种扫尾菜的大杂烩。

早上的几个水煮蛋没吃，午饭就做了一个蒜泥鸡蛋。这是山东的一道特色家常小菜，据说其他地方不这样吃。不过几年前，我在河南一个城市有过短暂停留，在那里也经常吃到这个菜，觉得很有家乡的味道。

小炒牛肉，这次的时间和火候都把握的刚刚好，入口肉嫩味香，里面的芹菜也很好吃。

煸炒知了猴是是我家餐桌上经常出现的菜，百吃不厌。今天的菜又做多了，两个人根本吃不完，下次一定要控制好。

水果是橘子。最近感冒发烧的特别多，多吃点柑橘类水果，补充一下维C。