话说上个周末,好不容易加班回家,刚进门又接到老板电话 →_→
又! 催! 报! 告!
心里不禁腹诽:你算哪根葱啊!又来剥削我 T^T
赶完报告突发奇想:不如今晚做一个葱油拌面吃吧!
step1切葱
首先肯定是要切葱啦,砧板上的葱多像曾经的我们,水嫩青翠~
然后被社会磨去了个性,切成了一样的长短
Step2 熬葱油
接着我们要在社会这个大油锅里翻滚了,要经历各种煎熬~
虽然随着时间的流逝,我们变得不再鲜嫩,变得枯萎焦黄
但是如果我们能坚持下去,我们终将散发出香气~
Step3 加酱汁
好不容易熬出头了,又有新问题了~
成功后会有很多的诱惑和追捧,身边就像沸油一般热闹,但还是要保持清醒的头脑,不要忘了自己最初的样子,不要忘记自己是哪根葱了哟~
成品图,低调朴实家常版~
高调酷炫装x版~
最后放上酱汁的配料~
生抽,老抽,醋,糖的比例3:1:1:1
这个比例也不是一定要这样,大家可以自己感受一下,因为做饭是一个很随性,因人而异的事情啦~你喜欢吃甜的就多加糖,不爱吃甜的可以减半~
我一开始真的是想老老实实做个教程的╮(╯_╰)╭但是架不住自己黑洞一般大的脑洞,嘿嘿嘿~
毕竟做这个菜最大的乐趣就是!
如果大家对具体做法还是有疑问,可以看一下这个视频。呃…先打个招呼,我知道我倒油倒多了,第一次拍视频很紧张→_→而且倒少了拍不出效果啊!大家鼓励为主,不要苛责╮(╯_╰)╭我的小心脏很脆弱的~~~
http://www.bilibili.com/video/av7113549
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