昨天看着满架小豇豆，忽然就想吃妈妈做的豇豆角面条了，这是小时候经常吃的饭。
妈妈说想吃就做啊，于是就去压新鲜的面条了。自从买了电动的小型压面机以后，妈妈说他们就很少吃米饭了，每次压一回面条，能吃好几顿。
我去摘了一些豇豆角、青椒、青花椒、还掐了一把嫩荆芥。
妈妈先把洗好的豇豆炒一下铲起来，然后添水煮面 ，等锅里面水开了，再把炒好的豇豆角倒进去，然后放入新鲜的面条。等面条快熟的时候倒入洗干净的荆芥就可以啦。
这期间，我把新鲜的蒜瓣、花椒、青椒、姜一起剁碎，用盐腌一下，然后放入老陈醋、生抽、香油，做了一份蒜汁调味。
很快，面条和豇豆混合的香味就弥漫开来，柴火灶煮面条就是好吃。盛一碗出来，浇一勺蒜汁，里面包含了新鲜花椒的香、麻，非常好吃。
倒是妈妈现在吃面条的方法让我好奇，妈妈的面条碗里没有浇蒜汁，而是倒入了一些房县黄酒，这黄酒是我上次买回家的，时间久了，是甜中带着点酸。
我问妈妈：“这样的面条好吃吗？”“好吃，我现在就想这样吃面条，带着点酸甜味，很好吃。”
真是岁数大了，吃饭都跟以前不一样了。我也尝试了一下，嗯，面汤的味道还不错，喝起来很爽口。“我没有骗你吧。”妈妈望着我，似乎在等着我回应。“还不错，你喜欢吃就好。”
妈妈今年七十六岁了，背也有点驼了。做事也没有了以往的雷厉风行。牙也不是很好，吃饭的口味也变了。现在更喜欢吃一些汤汤水水、简简单单的饭菜。比如豆角面糊糊，包谷糁面条等等。两个人偶尔做一次米饭，也是炒一个菜就可以了。
妈妈说人老了，无论吃啥，只要自己心里面感觉舒服就可以。确实，父母现在都是七十多高龄，两个人在老家吃饭都非常简单。只有我们回去了才改善一下伙食，所以，有空的时候，弟媳妇就会提前准备好一些吃的、喝的给他们带回家。比如：搅拌好的饺子肉馅、腌好的鱼等等。
父母在，家就在，真心希望我的父母在粗茶淡饭中一切都安安康康、生活无忧。
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