寻食之乐

作者: 胡卓明 | 来源:发表于2018-12-28 23:27 被阅读30次

文/图 胡卓明

寻食之乐 寻食之乐

18年的最后4天了。回首过去一年,记忆里好似没有停留过些事儿或食儿。依旧每天平平淡淡。嗅觉有些“退散”,视觉有些“消退”,味觉有些“倦怠”。

今晨去到工作室发现桌子上堆着一堆没有开封的书,发现自己离年初既定的目标差很远。书横七竖八,歪歪斜斜的堆满了书架。家人们许多都写了关于今年读书的年终总结。我和衍之感慨到。我们只能说:“买书不少,几本过半,几本刚开,几本云游,几本崭新如初。”最后发现,一无所得!也就是找点形式美学来抚慰自己焦躁的内心。

一年既无创意美食之兴!更无尝试之乐!几日前在微信朋友圈看到一篇文章《18家深藏在街巷的小馆子,是老昆明吃了几十年的最爱!》。上面所提的小馆子多深藏于街巷之中,市井之间。其中许多家小馆是老昆明记忆中的一抹香甜。染布巷里的小番食馆,我一直不知我们常说的洋芋街的真名竟然叫小番食馆。远行归来的友人,每次又要远去之时,总爱相约来这里吃上一碗甜酱洋芋,豆花米线。坐在七层居民楼底楼民房内的小餐馆,吃上一碗木瓜水,来上一碗甜酱炸洋芋,是我们每次逃课最爱去的伊甸园。

当然榜单上的许多小食馆,我从未知。这几天晚餐如无应酬之需,我和衍之就相约榜单上的小餐馆回忆,回忆昆明的味道。几日前去了位于茨坝镇派出所旁的刑大妈私房菜馆。一店坐落于一片老村子里的一户民宅里。老板娘,大师傅都是典型的老昆明做派,慢慢悠悠,客客气气。时不时跑过来跟每一桌的顾客拉拉家常儿,聊聊菜品的味道。锅烧肉的一丝鲜甜味,写近了昆明的浪漫和洋气。隔了一天和衍之又寻着包子香来到了青年路上的王二包子店找食。眼大肚小点了好几笼包子。确实不错!而且还有了第二天的早餐。

食之乐在于寻之趣。深埋于市井街巷的味道有烟火之味,深爱之情。生活就是如此有时井井有条比不过横七竖八,章法严密比不过自由随性。

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