回不去的小时候——打麦场记忆

回不去的小时候——打麦场记忆

       又将到麦熟季节。小时候，一到麦稍泛黄的时节，庄稼人就碾修打麦场。那时候没有大型收割机，收割回来的麦子要在打麦场上碾打晾晒。因此，修打麦场是家家户户的必做课。

      修打麦场的地块常常种着油菜，因为油菜生长期比小麦短，又可以榨油供自家吃。儿时的春天，一出村就能看见金黄的油菜花，一块一块的，镶嵌在浓绿的麦田间，成为绿洲中的金色“花岛”。孩子们乐疯了，趁着割草的空隙，你追我赶跑到油菜地里去做游戏，扮嫦娥、扮春姑娘，或者躺在油菜中发呆，看天上的小鸟和变幻的云朵。春归夏至，油菜花落了，长出小小的荚，它们餐风饮露，日渐饱满。

      麦稍一泛黄，油菜就熟了。人们把油菜连根拔出，腾出空场地，再经过平整、泼水、反复碾压、晾晒，平整瓷实的打麦场就做成了。可别小看打麦场，它是麦子们的“初加工厂”，农人们的工作间，更是孩子们的游乐场。

      那时候农村学校放忙假，因为老师都种庄稼。6月的前半个月是忙假。这个奢侈的假期令伙伴们又爱又烦。爱的是不用上学写作业了，烦的是家里农活多、不能尽情玩。在打麦场里，这愁烦就稀释了。

       碾打麦子最好选炸晴的天，这样才能晒透，方便碾打。到上午十点多，打麦场里前夜的潮气蒸发得差不多了，一家老小齐上手，把麦秆摊开、挑乱，好让太阳晒透。我和伙伴们年龄小，主要帮家人把麦秆挑乱。我婆要求高，总让我们把麦秆隆出缝隙。这是个技术活。我跟妹妹用小铁叉平平地挑起一撮，再小心地把铁叉侧起来，把麦秆搭成一个个倒“V”字形的小房子。

       麦秆要碾两次。中午最热的时候一次，下午三四点一次。一提起中午在打麦场翻麦秆，就觉得背上又热又扎。下午太阳就不那么毒辣了。

       下午碾过麦秆后，就该“起场”了，也就是把把麦秆和麦粒麦糠彻底分离开来。“起场”是漫长、复杂而有趣的活路。 等干完了最重的堆麦秸活路，我爷再用“十二股叉”筛掉稍长的麦秸后，我们小孩就派上了大用场，一个个握着推把，把满场子碾下来的麦粒麦糠推到一起。这活路能自由发挥，我们有时推直线，有时是“L”形，还会推个“S”形。推推把时，只有最文静的伙伴才会稳稳地走，我们或疾走，或飞奔，恨不能长了翅膀飞到天上去。您可别以为我们光顾着玩，这活路也有“学问”呢，比如保持推把平稳，不能蹦跳，还有麦粒堆得太厚时，一次不能推得太宽。把麦粒麦糠堆成圆圆的一堆后，“起场”栏目就圆满闭幕了。

       打麦场里，观赏性最强的活路是扬场，就是利用风力分离麦粒和麦糠。我最爱看我爷扬场。我爷那时候年轻，70多岁。他右手在前左手在后，握起木锨，站在上风口，稳稳地铲起麦粒麦糠，向侧前方一挑、一出、一勾，行云流水一气呵成，抛撒出一道均匀的弧线，麦粒像黄褐色的带子，稳稳地铺到爷的身前，大部分麦糠随风飘走。一下、两下……我看着看着就入了迷。后来学到过一篇文章《老杨同志》，有个细节，讲干部老杨一到村里就帮村民干活，样样活路都拿得起，尤其擅长扬场，村民称老杨是一把“好木锨”。看到这里我总不服气，老杨同志到底有我爷扬场厉害么？若不论颜值，论劳动精神和劳动能力，我爷就是不老神话。他一直到80岁还能扬场，90多岁还背着家里人悄悄出去割草。

        打麦场里当天的活路完成后，青壮年劳力就下地割麦子拉麦子去了，老年人在场畔歇息，孩子们就放飞在广阔天地了。我们万万舍不得打麦场这方舞台。玩耍技术高的三个一群五个一伙，做些高难动作。有的玩豪华版侧手翻，能接连翻十多个，翻完连头都不晕；有的自己双手撑地倒立，随即翻过去下大腰；还有的靠着麦秸垛玩倒立……更多的孩子玩着捉迷藏、老鹰捉小鸡、跳皮筋、翻绳子的游戏。偌大的打麦场里盛满了孩子们的尖叫声、笑闹声，打麦场这个舞台似乎也有了生命。

       晴天有晴天的欢乐，雨天有雨天的趣味。雨天，需要在打麦场看护打好的麦子，这是我们喜欢的事情。我们会邀约上两个伙伴，拿上几本小人书，在打麦场的临时窝棚里看书、听雨、讲故事、做游戏，不用辛苦劳作，便是岁月静好了。

       二十多年前，随着大型收割机推广、普及，打麦场渐渐淡出，继而绝迹了。如今，只能在人造的农耕文化博览园见到了。似乎也不仅仅在博览园里，这不，打麦场还在我们的记忆和文字里。